お料理教室

タベルナ・デッレ・トレ・ルマーケ・荒木さんから。。

お食事会のお誘いをいただきました。。

数日前。。。

「エプロン持参と、汚れてもよい服で着て下さいね」との連絡が。。

？？？

「荒木さんのお料理を食べる会ですよね？？」

え？違う・・・？

「荒木さんのお料理教室」でした！！

これは。。うっかり八兵衛。。。。

しかし。。お料理教室には行った経験がないので、これは楽しみです！！

～愛弟子を見守る藤田シェフ之図～


料理教室ですが。。

ワインは必要ですよね。。

ほのかなパイナップル香が素敵な。。

「Ｔｙｐｅ　ａ」瓶内二次発酵です！！



そして！！サルシッチャ作りに挑戦！！




出来ました！！美味！！



続きまして！！

パスタに挑戦！！

ビールを飲みながら。。。


出来ました！！

「オレッキエッティ　ほたるいかと菜の花のサルサ」



これまた美味！！

しかし。。肉切るの。。。怖かった。。冨尾