2011/06/28

月夜と少年

一週間ほど、バタバタ忙しくお昼御飯が食べれない日々が続きました。。。

おかげで少し体重減!!

そんな中。。。。

フレスコ展が開催されています。。


「月夜と少年」

開催日:6月28日~7月3日




フレスコさん先生の作品&生徒さんの作品が並んでいます。

つまり。。私の作品も。。並んでいます。。

私の作品は人様にお見せできるレベルでは無いのですが、
他の皆さんの作品は「おっ!!」と思わせる力作揃い!!

お時間ございましたら気軽にのぞいてみて下さいね。。

詳しくは下記フレスコさんホームページ。。

スケジュール中の「月夜と少年」をご覧ください。。

フレスコ展

2011/06/26

身土不二

「身土不二」

(しんどふに)仏教用語。
「身」(今までの行為の結果=正報)と、
「土」(身がよりどころにしている環境=依報)
 は切り離せない、という意味。

(しんどふじ)食養運動のスローガン。
「地元の旬の食品や伝統食が身体に良い。」という意味で、
大正時代に「食養会」が創作した。

似てるようですが、地産地消とは根本的には違うようです。

で。。そんなワインがあるのです。

「身土不二 マスカットベリーA 2009」



一見同じワインに見えますが、両者の味は驚くほど違います!!

一つは「竜王川守雪野山地区」で諸田勝広氏が栽培した葡萄。

もう一つは「今庄野畑地区」で小林弘氏が栽培した葡萄。

微妙な差かな~?と思って飲んでみますと。。。

とんでもない。。

両者は全く別のワインです!!!

フレッシュでキャラメル香溢れる「竜王川守雪野山地区」に対し、

滋味感漂い、落ち着いた土の雰囲気の「今庄野畑地区」。。

ここまで違うか~と感じさせますね。。

すき焼きと一緒に。。

至福です。。    

しかし。。

何故??猫???

明日、聞いてみよう。。。冨尾

2011/06/20

よっちゃん

今日は。。。

親友「よっちゃん」の結婚式。。



本当によく一緒に遊んで。。。

本当によくケンカしたものです。。。

そして、本当におめでとう。。



ホント。。綺麗で、素敵な奥さんですね。。。

「よっちゃんにはもったいない!!ですね。」





今日までの1~2週間。夜のミーティングが続く。。



皆。。仕事を何とか終わらせて、集まる。。

よっちゃんの二次会の打ち合わせに。。






今日はめでたいので。。

私自身も。。ブログ初登場(*^_^*)



よっちゃん。。いつまでも、お幸せに!!

これから頻繁に!!新居に乱入致します!! 

もう来るな!!言われるまで行きます。。冨尾

2011/06/19

たこ兄弟

つづき。。。

ひっくり返して~

「タコ」作ってみました。。



たこ太郎とたこ次郎です。。

2011/06/18

この形は!!

なんとか割れずに出来ました。。

実物は。。。

そうとう歪んでますが。。。

精一杯「綺麗に写しました」



グラスを作る制作途中。。

こういう状態になるのですが。。



この形って!!!!!

つづく。。。。。。冨尾

2011/06/09

オリヴィエ・ジュアン

北はジュヴレ・シャンベルタン。

南はシャンボール・ミュジニー。

あまりにも有名で人気の村に挟まれて。。。

モレ・サン・ドニはどことなく目立たない。。

そんな中。。秘かに。。そして確実に評価を伸ばしている造り手。。

「オリヴィエ・ジュアン」

遠く当店までご来店いただきました。。



数ヶ月前のヌーヴェルさんの試飲会。。

時間が無いので走るように試飲をしていた際。。

パタッ!!と私の足を止めたワイン。。

それが、氏の「モレ・サン・ドニ・1ER・ラ・リオット」でした。。

本当に今、モレ・サン・ドニで最も注目すべき造り手だと思います。

2009年も楽しみです!!

氏の蔵に訪問した時の写真です。。

また、行きたいな~冨尾



2011/06/07

あくび

今日は暖かかったですね~

眠たくなりますね。。。元気

2011/06/05

フレスコの夜

グラスは失敗ばっかしだ。。。

温度管理が下手で。。

割れる。

曲がる。。

火傷する。。。

しかも、下手っぴ~なのに。。薄いグラスなんか作ろうとするから。。

こんな物に。。なる。。



出来あがったグラスもグニャ~と曲がって。。

まるで「バーバパパ」だ。。

そろそろ。。上達しないと。。流石に。。マズイ。。

初めてフレスコ飲み会に参加させていただきました!!

辻野先生を筆頭に。。フレスコの皆さん。。

楽しかったです!!また参加させて下さいね。。冨尾

2011/06/04

豚玉草

すくすく育つ豚玉草。。



あれ???

これって???タネ??


かな~?冨尾

2011/06/03

菊正宗

宴は続きます!!

なんと!!金馬さんのカウンターサービス!!





最近のベストワイン!!ラルジョル・ソーヴィニヨンブラン!!美味!!



そして。。やっぱり俺は。。菊正宗!!



必殺シリーズを長年支持頂いた。。スポンサー様ですから。。冨尾

2011/06/02

鮨の日

鮨処多田さんの十周年パーティー!!

シャンパンを準備させていただきました!!

鮨処多田さん&鮨処広川さん!!なんて豪華な!!



会場は溢れんばかりです!!



こちらも凄いツーショット!!

ポンテヴェッキオ植田さん&ビストロ・シャンパーニュ山本さん!!

二人で写真撮るなんて。。今まで無かったな~との事。。

貴重なツーショットです。。



そしてTHE・OSAKA!!バーテンダー軍団!!



凄い会でした!! 冨尾

2011/06/01

法善寺横丁

雨の夜。。今宵は法善寺横丁。。



ワサビさんへ。。



今宵は誕生日会です。。



ムートン・マグナム!!



ありがとうございました。。冨尾