大阪中之島ごはん映画祭

「第一回大阪中之島ごはん映画祭」

のコメンテーターの御依頼をいただきました。

テーマは。。。

「未来の食卓」ビオワインと有機食材の夕べ。。。

南仏で、「学校給食を有機野菜に変える活動」を。。

ドキュメンタリー形式で綴った映画です。。

中にはビオワイン生産者「ルイ・ジュリアン」が出演されています。

映画の内容とビオワインに付いてトークして下さいとの事ですが。。。

依頼をいただいて、初めてこの映画を観ました。。

内容は。。。

既にビオワインとの付き合いも長い私には目新しい事は無かったのですが。。。

やはり、「農薬」の怖さはたっぷりと再確認させてくれる内容でした。。

映画は問題ないのですが。。。

 ただ。。。

実は、ビオワインに問題があり。。。

ビオワインの香味や造り手の姿勢に何ら疑問は無いのですが。。。

ビオワインの造る過程で 。。

どしても意味がわからない点が「一つ」あります。

人様に聞いて頂く訳なので。。。

再確認しておきます。。。

10月6日・土曜日・17時より。。

～中之島バンクス～にて開催いたしま～す。。

会場でお待ちしております。tomio

「未来の食卓」