テイクアウト実施店・掲載中です。

今、お店の味をお家でゆっくりお楽しみ頂ける機会でもあるかと思います。

お取引先の飲食店さまで、テイクアウトを実施されているお店をご紹介させていただきます。お近くに気になるお店がございましたら、是非ご利用くださいませ。

★お取引先様へテイクアウトを始められた等の情報ございましたら、是非ご紹介させて頂けましたらと思います。よろしくお願いいたします。

★ご注意ください
●掲載情報は、随時変更される場合がございます。ご確認の上でのご来店をお願いいたします。

●【要予約】等、事前のご連絡が必要なお店にはお問い合わせの上でのご来店をお願いいたします。

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＜関西＞
【大阪府】●AZ/ビーフン東さん（大阪市北区西天満）要お問合せ　
★中華ちまきテイクアウト・地方発送
https://www.facebook.com/az.umeda/

●スタンドシャン食北新地さん（大阪市北区曽根崎新地）
餃子テイクアウトできます。
https://www.facebook.com/GyozaBarJapan/

●スタンドシャン食Osaka梅田エストさん（大阪市北区角田町）
餃子テイクアウトできます。https://www.facebook.com/ChampagneGyozaBarOsakaEstFoodHall/

●レオーネさん(大阪市北区堂島）
4/6~ビリヤニテイクアウト開始予定。
https://www.instagram.com/p/B-d7SCTAZCN/?igshid=vcejkx1zk94b

●イルルオーゴ・ディ・タケウチ
マチェレリア・ディ・タケウチ
パラディソ・デル・ヴィノタケウチさん（大阪市福島区）

前日20:00までのご注文、翌日15:00以降の店頭でのお受け渡し
受け渡し日は水曜～日曜日のみ
*前菜やピッツァ等。詳細はお店のフェイスブックをご覧ください。
https://www.facebook.com/illuogodiTAKEUCHI/

●ポルチーニさん（大阪市福島区）
ハム・ソーセージ などお肉セットをネットで買えます。
＜ショップURL＞
https://porcini.thebase.in

https://www.facebook.com/porcinifukushima/

●酒場ダイガクさん（大阪市福島区吉野）
お家で酒場Dセット（ お一人用）
16時〜21時：店頭受け渡し（事前にご連絡をお勧めします）
https://www.instagram.com/daigaku2019/?hl=ja

●酒・和洋酒マツケンさん（大阪市福島区
＊「挽き肉とズッキーニのボロネーゼソース」300㌘容量
税込¥1,000-。来週も新しいお品投入予定とのこと♪
https://www.facebook.com/%E8%82%B4%E5%92%8C%E6%B4%8B%E9%85%92-%E3%83%9E%E3%83%84%E3%82%B1%E3%83%B3-184859968352196/

●靭本町がくさん（大阪市西区靭本町）
4/7~より販売（お弁当 他）前日のお昼12時までに、2つ以上でのご注文をお願いします(仕込みの関係で定休日明けはご用意できません)。
https://www.facebook.com/utsubogaku/

●ルイーズさん（大阪市西区）
２名様￥8,000-～（2皿・パン）等お店にリクエスト＆ご相談ください。
https://www.instagram.com/louise_osaka_/

●肉バルmuuさん（大阪市中央区心斎橋）
お肉弁当テイクアウトできます。
https://www.instagram.com/nikubar.muu/

●イタリアン・スタンド・ジリオさん（大阪市中央区心斎橋）
「ご要望に応じてテイクアウトにもご対応させていただきます。
いわしのパニーニ/ラザーニャ/トマトのパスタソース」etc・・・お問合せください
https://www.facebook.com/giglio.sinsaibashi/

●Wine Bar NOAMさん（大阪市中央区東心斎橋）
豊富なフードメニューの中からテイクアウトできます。
お電話かDMでお問合せを。
https://www.facebook.com/Wine-Bar-NOAM-560786427748916/

●マンモスカフェさん（大阪市西区新町）
要ご予約にてテイクアウト受付中。
https://www.facebook.com/mammouthcafe/

●オリベさん（大阪市西区新町）
お好み焼きテイクアウトできます。
予めお電話or フェイスブック、メッセージで。
https://www.facebook.com/oribe2007/

●カルトブランシュさん（大阪市中央区南久宝寺）
要ご予約　お弁当￥1,000-（税別）にて受付中。https://www.facebook.com/carteblanche.osaka.honmachi/

●亜州食堂チョウクさん（福島）
前日までにご予約　前菜盛り合わせ受付中。

https://bit.ly/…/www.fac…/chowk.asia/posts/2793240544101397…

●ゴロセッタさん （大阪市中央区南船場）
ナポリピッツァ・テイクアウトできます。https://www.facebook.com/lagolosetta2006/

●前芝料理店さん（大阪市中央区安堂寺町）
前菜・煮込み等、数々の中から３品からお申込み頂けます。
*前日23:00までにご注文で、翌日12:00以降にお渡し可能
https://www.facebook.com/maeshiba2015/

●たこりきさん（大阪市中央区瓦町）
冷凍たこやき、発送受付中
http://www.takoriki.jp/

●ピッツァドーロさん（大阪市北区浮田）
ピッツア他、テイクアウトメニュー実施中
https://www.facebook.com/La-PIZZA-DORO-1882747051983181/

●びすとろぽたじぇさん（大阪市西成区玉出）
要ご予約にてテイクアウト受付中。
https://www.facebook.com/PotaJ.HIDATEI/

●カンパニオさん（大阪府吹田市）
テイクアウト受付中。ウーバーイーツさんも使えます。
https://www.facebook.com/campanio.osaka/

●オゼミニョンさん（大阪府和泉市）
お弁当販売はじめられました。
*販売時間は12:00〜20:00まで(ご注文後にメインのお料理を調理するため、15分〜20分ほどお時間をいただきます)
https://www.facebook.com/osermignon/

●トラットリア・アルモさん（大阪府和泉市）
前菜・パスタ・メイン料理・・・多彩に。詳しくはＦＢページで。
https://www.facebook.com/almo1111/

【奈良】●ラ・フォルム・ド・エテルニテさん
要ご予約にて前菜・煮込み等受付中。https://www.facebook.com/laformedeternite/

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＜関東＞

【東京都】●スタンドシャン食赤坂見附さん（東京都港区赤坂）
餃子テイクアウトできます。https://www.facebook.com/ChampagneGyozaBarTokyoAkasaka/

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＜その他地方＞

【福井県】●サラマンジェフさん
晩酌＆晩ごはん セットやお弁当販売中。
https://www.facebook.com/Salle-%C3%A0-manger-F-357192627720954/

【沖縄・石垣島】るすた美崎町店さん
唐揚げは特にオススメ！
揚げたてで食べたらマジおいし安いです。
https://www.facebook.com/asovinbar/posts/2401767749924554

*テイクアウト実施店おありでしたら、情報をお寄せください。こちらで掲載させて頂きます。

豊かな暮らし方

桜が満開を迎えようとしています。

今年はお花見ができなくて
思った以上にガッカリしている、清原です。

そうか…
毎年こんなに私はお花見を楽しみにしてたんだ！
お花見だけでなく
四季を感じながら暮らすことに
年々幸せを感じています。

その時期の気候を楽しむ。
それに合うファッション、旬のお野菜や季節のお料理、などなど。

出かけるのが気持ち良い季節の春を
心待ちにしていたのに…
自粛生活はとても悲しいですが
気持ちを切り替えて、自宅を楽しんでいます。

先日は
テイクアウトの夕食にしてみたり

美味しいのはもちろんですが、お野菜たっぷり入っていたのも嬉しいお弁当でした🍙

気に入った緑を家に連れて帰ったり

今まで、出かけて遊ぶことが大好きで、あまり家で過ごす時間を楽しめていなかったなぁ気づきました。

なんとなく、ピッカピカになるまでお風呂掃除してから、ゆっくりお風呂に入ってみたり。

自分にとって豊かに暮らすということが、どんな暮らしなのか

考えてみる時間になっています。

もちろん

どんなシュチュエーションでも

ワインは不可欠🍷✨

でも、やっぱり

誰かと、みんなと、呑むワインが好きです(*´ー｀*)

  

7年前の今頃。

ブログでは初めまして。

トムギャルソンの清原です。

順に、スタッフ達が自己紹介をしているので

私も少し^ ^

トムギャルソンに勤めてもうすぐ2年です。

一年目は配達に出ていました。

車の運転も久しぶりなゴールドペーパードライバーが

毎日軽トラを走らせる日々。

体力も使いますし、毎日ヘトヘトで…

でも、配達先のお客様との少しの会話が温かくて、毎日楽しくさせていただいています。

最近は、配達に出る機会が減ったのですが、

それでも配達の日は、自然と気合が入り、疲れも忘れて夢中になってしまいます。

大好きなワインをお客様に届けることが、すごくやりがいを感じます。

思い返せば7年前。

すでにワインは大好きで、これからもワインと生きて行きたいと考えていた頃

私にビックチャンスが訪れました。

ブルゴーニュとシャンパーニュを中心にワイナリーを巡るフランスの旅です。

この時、なんとなく好きだったワインが、大好き！に変わりました。

そして、飲み物の中でいちばんシャンパーニュが大好きと自己紹介に付け加えることとなりました。

旅のお話しは長くなりそうなので、ぜひ私とワインを飲みながら聞いてもらいたいのですが（笑）

この旅で思い出に残るお話しをひとつ。

張り切ってフランスワイナリー旅行に旅立った私達は、欲張って、毎食お食事はしっかりお腹いっぱいに、ワインもワイナリーごとでいただく試飲は全て飲みほし、毎食ごとのワインもしっかり楽しみました。すると、どうやら胃の調子が悪くなり…胃がキリキリと、顔が青ざめてくるような苦しさ。

冷や汗もかいてきます。

それでも、どんどんとワイナリー巡りは続くのですが、ついに調子が悪くて、車から出て来ずにワイナリー訪問をパスした友人がいました。

ワイナリーのご主人は心配をしてくれて、

どうした？

辛いならこちらに来て、そこのベッドで休めばいいのに。車から呼んできてあげて。と

なんと心優しいお言葉をいただきました。

そして、最後には冗談交じりに…

それより、うちのワインを飲めばすぐに調子良くなるのになぁ〜と。

他のシャンパーニュメゾンに行った際も

私たちは毎日シャンパーニュを飲んでいるから、風邪ひかないよ。って。

現地でいただいたワインの香りや味わいの体験はとても素晴らしかったのですが、私はこういう、自分たちの造るワインへの信頼と自信溢れる言葉に感動し、それをユーモア交じりに話しかけてくれる造り手さんとの会話が忘れられません。

それからの私にとって、ワインはパワーフードならねパワードリンクとなって、私を癒してくれたり、前向きな気持ちにさせてくれます。

たまには飲みすぎて、頭が痛くなったりしますが…！

次の日には、また、飲みたくなるのです。

今日もワインを飲んで

しっかりアルコール消毒したいと思います！

不安と希望と

こんにちは、初投稿の中西です。

日記はおろそか、ましてはブログを書くことが
本当に苦手なので見苦しい文章をお許しください。。


たくさんのワインに囲まれた職場に憧れ、入社して早３年。
今でも、ワインがずらっと並ぶトムギャルソンへ
入社したことは鮮明に覚えています。
（その当時からすると、今は更に種類は確実に増えてると思います(笑)）

私は入社時は配送での業務からスタートし、
気がつけば、後輩もたくさん出来て
今は、発注の業務と営業のプレッシャーに追われる日々です。。
（でも、本当にやりがいのある仕事です。）

本当に、、お客様はじめ、インポーターさん、ワイン関係の方々のお陰で、
この業界に携わることが出来ているのだと実感しています。
思えばこの3年間、触れたワイン一つ一つに思い出もあり、
出会えた方々への有難みを感じるばかりで。。
希望と喜びのある業界であると今もその思いは変わりません。

話は変わりますが、タイトルについて書きたいと思います。


不安な面で、、やはり世間を賑わすコロナウィルス。

連日、暗雲が立ち込めるようなニュースばかりなわけで。。
テーマパークの休園をはじめ、学校の一斉休校など。。

また、飲食店様はじめ、インポーターさん、ワイナリーさん、
私共も含め、各業界でも大変な時期なのだと身に染みて感じます。

早く鎮静化し、終焉に向かうことを祈るばかりですが、
嘆いてばかりはいられないのも現実。。


少し前の出来事ですが、
昨年、台風１９号が上陸しましたね。

とてつもない被害だったと記憶します。

ウィルスと台風。

全くの別物ですが、「猛威」であることは変わりはありません。


各地で被害がありましたが、、
関東の被害は甚大で
栃木にあるワイナリー「ココファーム」さんも
甚大な被害があった一つだったと思います。

トムギャルソンもお取引のあるワイナリーさんで
私自身も個人的に好きなワイナリーの一つだったので
心が痛んだニュースでした。

その時のニュースで
「今こそ飲もう」という文字を見ながら
微々ながらワインを購入した記憶があります。


今回も、ふとそんなことを思い出しながら、
ココファームさんのワインを手に取りました。

Yattembeh　White　２０１８

「Yattembeh」＝栃木は足利の方言で「やってみよう」の意味で、
「やってんべ精神」でカリフォルニアの苗木を植えたことから始まったワイン。
こころみ学園の旧友であるマット・ラインさんが現地の葡萄で醸造したカリフォルニアワインだそうで、まさに人と人が繋いだ希望に溢れたワインだと感じると同時に
何か後押しされるパワーを感じずにはいられないワイン✨


現状を嘆くよりも、「やってんべ」


そんな声が聞こえてきそうなワイン。



まだまだ不安が残るかと思いますが、
３月は春の息吹と共に、明るいニュースが来ますように✨

原点回帰

皆さんこんにちは。

お久しぶりです。トムギャルソン小西です。
これの前の岸田さんが6年目だと私は…5年目でしょうか。
またこちらにもしばしば登場すると思います。どうぞよろしくお願いいたします。

ワインの仕事を割と長くやっていますが、新しいワインは増え、造る国も輸入されるものも、日本のものも勿論沢山生まれており、インプットが追いつく間なく、日々勉強の毎日です（出来てるかどうかは・・）

相変わらずバタバタとしていたある日、お客様から『2日目えらい良くなってるよ！』とご連絡を頂き、飲みに出かけました。

フレデリック・マニャン・コート・ド・ニュイ　ヴィラージュ。

土地の個性を非常によく表現することで知られるネゴシアンの、いぶし銀的アペラシオンのワイン。

抜栓2日目のものと、つい先程開けたてのワイン。

開けたては、すみれのような紫がかった酸味と果実味が心地良い味わい。

2日目はその若々しく好ましい酸味がゆるりとほどけて、味わい滑らかになっていてより美味しい。じっくりと時間をかけていただきました。

新しいものを探し続けるのも勿論ですが、1本にじっくり向き合い変化を楽しむことも大事だなと、改めて感じたひと時でした。

いやしかし、美味しかったです。

次はどんなのと会えるか楽しみです。

お久しぶりです！！

皆様こんばんは

かなりご無沙汰になってしまい久しぶりの更新となります
(;^ω^)

２０２０年２月８日
今回は私、岸田育子が担当させて頂きます！！

私は今年でトムギャルソン６年目
えっ！？　６年目？？

そんなに月日がたっていたことに驚き、、、
トムギャルソンに入った頃を思い出しました(';')

ワインもあまり飲んだことがなく
ブドウの種類すら知らなかった。。

あの頃から思ったら色んな経験をさせてもらい
今ではブラインドなんかしたり調子のっちゃって♪
楽しいと思えることがたくさん増えました。

私は今まで、知らなくていいことは知らなくていいと
自分の中で決めつけてしまっていた所が多かったのですが

知って損はないと教えてくれたのもこの会社です。
トムギャルソンへ入ってまた成長さえてもらうことが出来ていると感じています。

私が入ったとき、スタッフは５名でした
和泉市から大阪市内へ移転してきて
今は１１名います。

個性的なスタッフばかりで（わたし含む）毎日活気があって
言い合うこともありますが

最終思うところの気持ちが同じところに向いていて
毎日にやりがいがあるといいますか

生きているなと

感じます( ｀ー´)ノ

そんなことを言ったらちょっと大袈裟ですけどww

そんな素敵なお店です☆彡

お問い合わせなどお気軽にお申しつけください

今後ともどうぞ宜しくお願い致します!!

岸田　育子

とんど祭り2018

皆様あけましておめでとうございます

旧年中は格別のご厚情を賜り心より感謝申し上げます

本年もトムギャルソン・スタッフ一同
より最先端のワイン情報をご案内出来ますよう精進してまいります

変らぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます

　　 トムギャルソン・スタッフ一同

さて、明日、1月8日（祝）

トムギャルソンは「とんど祭り」に出店させて頂きます。

普段、予約困難な飲食店さんもたくさん屋台を出されます。

皆様、是非ご来場お待ちしております。

＊人気の屋台は並ぶ事が予想されます。

 　野外でのイベントですので、

　暖かい服装でお越しくださいませ(#^.^#)

とんど祭りと日本一の屋台立2018
http://d.hatena.ne.jp/takakiya_event/20180108/p1