セガン・マニュエルの当主ティボー・マリオン氏を迎えてのメーカーズディナー
の御案内です。
ブルゴーニュ、サヴィニー村、セガン・マニュエルの当主ティボー・マリオン氏を
迎えてモード ディ ポンテベッキオさんにて夕食会を開催致します。
～セガン・マニュエル Seguin Manuel～
1720年にドメーヌ創立、1824年にネゴシアン部門を開設したブルゴーニュの老舗中の老舗。
サヴィニー村においては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベ ストの位置にある区画を所有しています。
2004年から当主になったティボー・マリオン氏は、ボーヌで10世代続く名門シャンソン家の息子として生まれ、 セガン・マニュエルを所有するまで、7年間シャンソンにてワイン造りとビジネスのキャリアを積みました。
ドメーヌが所有する畑だけでなく、シャンソン時代 に培った優良栽培家との緊密なコネクションにより、良い畑の良いブドウを選ぶことができ、ネゴシアンとしてのワイン造りも成功させています。
ティボー・マ リオン氏は2009年にブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」の栄誉を受けた、現在ブルゴーニュで最も話題の醸造家です。
当日のワイン
・ヴィレ・クレッセ Viré-Clessé 2012
・ムルソー・レ・クルー Meursault les Clous 2013
・サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes Rouge 2010
・コルトン Corton 2011
（当日のシャンパンはPaul Bara Grand Cru Bouzy Reserva Brut NVをご用意しております。）
日程 2015年7月10日（金） 受付18:30 開宴19:00
会場 モード ディ ポンテベッキオさん
参加費 お１人様12,000円（消費税8%、サービス料10%別）
（上記の料金はコース料理、ワイン全て含んだ金額です。）
今回は30名様限定とさせて頂きます。
ご予約は当店では無く、
モード ディ ポンテベッキオさん（06-4795-8888）
までお願い致します。
このイベント、主催はモード ディ ポンテベッキオさんで当店ではございませんが、
メチャクチャお得な会費です！！
是非、御参加お待ちしております！！tomio
・ヴィレ・クレッセ Viré-Clessé 2012
・ムルソー・レ・クルー Meursault les Clous 2013
・サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes Rouge 2010
・コルトン Corton 2011
（当日のシャンパンはPaul Bara Grand Cru Bouzy Reserva Brut NVをご用意しております。）
日程 2015年7月10日（金） 受付18:30 開宴19:00
会場 モード ディ ポンテベッキオさん
参加費 お１人様12,000円（消費税8%、サービス料10%別）
（上記の料金はコース料理、ワイン全て含んだ金額です。）
今回は30名様限定とさせて頂きます。
ご予約は当店では無く、
モード ディ ポンテベッキオさん（06-4795-8888）
までお願い致します。
このイベント、主催はモード ディ ポンテベッキオさんで当店ではございませんが、
メチャクチャお得な会費です！！
是非、御参加お待ちしております！！tomio
