初来日されました。。
氏を囲んでのランチです。。
しかし!!お昼のクレマンは何故こんなに美味しいのか?
ちなみに、このクレマン・ロゼは先日の神の雫に出てますよ。。
何故?「シャトー・ラングロワ」でなく「ラングロワ・シャトー」なの?
と思われた事・・一度はないですか?
この「シャトー」は「城・醸造所」のいわゆる「シャトー」の意ではないのです。
「ラングロワ」さんと「シャトー」さん。。二人の創始者名。。
そう。。ここで言う「シャトー」は人物名なのです。。
なるほどですね。。
冨尾
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