2013/02/08

フレデリック・マニャン


今宵はフレデリック・マニャン氏と。。
 
実は。。。お昼の試飲会で飲んだ時は。。。

さほど印象に残りませんでした。。。

が、しかし、夜に大振りのグラスで再び飲むや。。

これは凄い。。。

ストレートでピュアな果実味。。

お昼の小さな試飲グラスでは全くこの香は引きだせておらず。。

私は過小評価して終えるところでした。。。

1日に50種~100種を一気に試飲するのはやはり無理がありますね。。。

正確に判断するには。。。

10種くらいが限界かな~

1口で評価されるワインも気の毒ですしね。。tomio





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