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2011/05/19
火傷
先日。。ガラス工房で火傷をしました。。
油断して。。ガラス竿のアッツアツに腕を触れてしまった。。
あまり目立ってませんが、ガラスを初めてから、結構火傷をして、
腕に傷が残ってます。。
今回の火傷はなかなか大きい。。
ガラス自身には、もちろん気をつけて触れないのですが、
ガラスを細工する道具に。。つい、触れてしまう。。
見た目は熱くなさそうなのに。。触ると超アツイ!!
ジュ~と、我が身をレアで仕上げてしまうのだ。。
火傷した自分の腕をみると。。
取引先のシェフの腕を連想します。。
皆さん、オーブンに腕を触れて火傷だらけ。。
女性シェフももちろんいまして。。
腕を見て。。火傷凄いですね。。と言いますと。。
恥ずかしいんですよ。。と腕を隠す。。
恥ずかしくなんかないのに。。
お客様の料理を早く出そうと。。オーブンで、火口で、火傷して。。
でも、氷なんかで冷やしてる時間なんかないから、どんどん料理を作る。。
結果。。腕は火傷だらけ。。
隠すことなんかないのに。。
僕はそんな火傷跡が。。
うまく言えませんが。。
素敵だな~と思います。。 冨尾
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2 件のコメント:
あ〜、とうとうやってしまいましたね、、、
でもよくわかります。
わたしも昔、フレスコで竿の先端を思いっきり握ってしまい
手のひらが焦げた事があります。。
気をつけて下さいね。
pagnottaさんへ
竿を握ったって・・・凄いですね・・・
でも、やっと楽しくなってきましたよ!!
ガラス!!早く復活して下さいね。。
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