アンリ・ド・ヴォージャンシーのパスカル・アンリ氏が来日いたしました。。
そう、あのワイナリーに結婚博物館が併設されている、
シャンパーニュでも唯一無二の「テーマ・マリアージュ」の蔵元です!!
(詳しくは2009年10月の結婚博物館のブログを見て下さいね)
今回はもちろん仕事での来日なのですが。。
実は!!
「新婚旅行」!!なのです!!
流石!!ミスター・マリアージュ!!
いちゃいちゃしてはるよ~。。
新婚さんを囲んでのワイン会。。会場は「そむりえ亭さん」です。。
限定の「キュベ・ルイ・ノン・ドゼ・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・グランクリュ」
生産本数は年間わずか「720本」のみ!!
*4月~5月に当店に入荷致しますよ~(宣伝)
今宵は、1998と2002の垂直です!!
通常なら2002→1998の順番ですが。。
ソムリエ樋口さんの采配で。。
1998→2002に。。なるほど。。確かにこの流れの方が素敵です!!
そして、グラスもシャンパングラスではなく、ブルゴーニュグラスで。。
温度も高めです。。
2002!!良いですね~。1998より私はこちらが好みです!!
ちなみに当店に次回入荷するのは2002です!!(宣伝)
かみんぐす~ん!!です。(宣伝) 冨尾
0 件のコメント:
コメントを投稿