2013年もありがとうございました。

2013年も皆様のおかげで無事業務を終了する事が出来ました。

皆様、本当にありがとうございました。

１２月は2013年の中でも最高の伸び率を達成する事が出来ました。

もちろん嬉しいです。

でも。。。複雑です。。。

１１月。１２月は、明日に実る仕事を。。

そう計画して進んでいました。

が、実際は日々の業務で精一杯でした。。

全てが「今日の為の仕事 」で終わってしましました。。。

「今日の為の仕事」それはもちろん大切です。。

ここをおろそかにしますと、足元をすくわれます。。

しかし、「明日の為の仕事 」がほぼ未達成。。。。。

反省。。。本当に反省です(>_<)

新年より新人も入ってまいります。

迎えます2014年。。

思い描いた事が現実になりますように。

そして、皆様の夢も叶いますように。。

皆様、素敵な新年をお迎え下さいね！！

　　　                                                　tomio

クリスマス営業の御案内

いよいよクリスマスですね！！

トムギャルソンは。。。

クリスマス中は休まず営業しております。

＊２２日（日曜日）・２３日（祝日）も休まず営業しております。

皆様！！素敵なクリスマスをお迎え下さいね(*^_^*)

トムギャルソン・スタッフ一同＆元気（犬）

灯しびとの集い2013

行きたい！行きたい！！

と、ずっと思っていた「灯しびとの集い」

今年は初めて来れました！！

 楽しい！！一日中いたい！！

けど・・・タイムリミットは１時間・・・

フレスコさんでずっと私にガラスを教えてくれていました、
花岡さんも参加されてました！！

作品を一つ購入。。

素敵です(*^_^*)

花岡さんはこの度、岡山で自らの工房を立ち上げられました。

早く、見学に行きたいな。。。

そして、新しい名刺入れも購入。。

ウォールナットの名刺入れ！！

一目惚れでした！！

 ダメだ！！

このイベントは財布の紐が緩む。。。tomio

フランソワ・ユレ氏とおでんと大阪の夜

とうとう11月は一回もブログアップが出来ませんでした・・・

完全にスタッフ不足です・・・

日記として　１枚アップ

～フランソワ・ユレ氏とおでんと大阪の夜～

何だか楽しかったです!(^^)!

もう一枚アップです。。。tomio

トムギャルソン・10月試飲会の御案内

トムギャルソン・レストラン様向け試飲会の御案内

＊飲食店様向けの限定試飲会です。
　大変申し訳ございませんが、一般の方は御入場出来ません。 


平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、ヴァンパッシオンさんとのタイアップ試飲会を下記要領にて開催させていただきます。

フランス・イタリアを中心に合計約６０アイテムを出展いたします。

お忙しい中かと存じますが、是非とも御来場いただけます様、宜しくお願い申し上げます。

ご来場の方のみ、試飲アイテムを特別価格にてご購入いただけます。

（10月23日～12月26日出荷分までの特別価格）

※恐れ入りますが、サンプル準備の都合上、FAX返信にてお申込みをお願いいたします。
F050-3488-5713　トムギャルソンまで

【日程】2013年10月23日（水）

【時間】14：00 ～ 17：30

【会場】株式会社ヴァンパッシオン

　　　　　　　　　　　大阪支店　５Ｆ

（試飲会場は５階でございます。）

〒530-0047　大阪市北区西天満2-9-4

クリムトビル（旧 西天満サテライトビル）5Ｆ　

 

試飲予定ワイン

＜シャンパーニュ＞

　　　ヴィルマール、ポール・バラ、ルネ・ジョフロワ、ガティノワ

＜ブルゴーニュ＞　　＜ラングドック＞　　　　＜チリ＞

　　　モンティーユ、ロレンゾン、ジャノボス、フィッシェ、アルロー　　　　　　
　　　クロ・マリ　　　　　　エラスリス

＜イタリア＞

パオロ・スカヴィーノ、テルラーノ、アンセルミ、チロピカリエッロ、
ピアニロッシ、ミケーレ・カロ

ユレ・フレール

今回、ほんわかテレビさんで御紹介させて頂きましたシャンパンがこれ！！

～ユレ・フレール・ブリュット・レゼルブ・ランヴィタシオンNV～

です。


向かって一番左がランヴィタシオン。

訪問させて頂いたのが今年の６月頭。。

そして７、８，９月。。ブログのアップ無し。。

ブログさぼり過ぎです。。反省。。

ランスから車で東に約２５分。

リュード村に到着です。

ほんわかテレビに出ることを予期したかのように。。。

ほんわか天気です。

ユレ・フレールを訪問。。

 可愛いテイスティングルームと。。。

 可愛いミュズレ。。。

 ちなみに「ランヴィタシオン」とは。。

「招待する」

「広く受け入れる」の意

造り手側から壁を作らず、敷居を上げず、誰にでも飲んで頂きたい。。

肩ひじ張らず、気軽に飲んで頂きたい。。。

そんな思いが込められたシャンパンです(*^_^*)

造っている方はこの人！！

 フランソワ・ユレ氏・34歳・独身（だったはず）

正面からはこちら。。畑と共に。。

あまり正面でないのでもう一枚！！

正面からの写真がないので、通訳でお世話になりました磯部さんとのツーショットで！！

ランヴィタシオン・蔵元資料より

 リュード村を中心としたモンターニュ・ド・フランス産の葡萄のみを使用。
リザーヴワインを約30％アッ サンブラージュ。
このリザーヴワインはソレラシステムによって毎年継ぎ足されながら熟成され、1
982年以降の約30ヴィンテージが入っています。24か 月熟成。ドザージュ9g/L。
ピノムニエ45・ピノノワール40・シャルドネ15

日本では、当店が一番販売させて頂いたとの事でメーカーさんから
お礼の言葉を頂きましたが。。。

いえいえ 、当店の努力ではありません。。

クオリティが高いシャンパンをご紹介いただいたからこそ。。

売れたんですよ(*^_^*)

そして、ユレフレールで重大発表が！！

近日発表致します。 Tomio

昼ごはんでっせ～

大阪ほんわかテレビ

～昼ごはんでっせ～に出演させて頂きました。
http://www.kuunel.jp/kansai/word.html?p=8814060


やはり、流石はTV。。。

皆さんから見たよ～と多くのメールを頂きました。

たこりきさん！！のタコ焼き！！美味です。

住所はほんわかテレビさんのHPにて！！
http://www.ytv.co.jp/honwaka/oa/hirugohan.html

美味！！是非お試しを！！

 って・・・あれ？？私、テレビで紹介させていただきました

「ユレフレール 」

ブログアップしてません。。。

初夏に訪問してきたのに。。。

後ほどアップさせていただきます！！tomio

大好きイタリアワイン・ピエモンテ州

今年も開催されます！！

 大好きイタリアワイン！！

今回はピエモンテ編！！

トムギャルソンにて前売り券発売中です！！
注）当日券はございません。

詳しくはこちら！！
http://avisupporter.jimdo.com/

新インポーター・ラヴニール試飲会

新インポーター・ラヴニール社

関西初！試飲会の御案内

ラヴニール社は、今年4月に設立されたばかりのまったく新しいワインインポーターです。

 『出来るだけ自然で美味しいワインを一人でも多くの方々に楽しんで頂きたい！』

をモットーに、活動を開始致しました。

まずは、関西の皆様にラヴニールのワインを知って頂きたいとの願いから、このたび大阪にて試飲会を開催することとなりました。

皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。　　　　

　㈱ラヴニール　代表取締役　大園弘

日時：平成25年10月10日（木） 14時30分～17時
会場：ル・ボアさん（「ラ・トォルトゥーガさん」２階） 　　 　　　　　　　
大阪市中央区高麗橋1-5-22　2階 　TEL. 06(4706)2200
 ※地下鉄堺筋線、京阪本線「北浜駅」徒歩5分

皆様のご参加お待ちしております！！

 ＊飲食店様対象の試飲会となります。 　　　　　　　　　　　　　　　　トムギャルソン・冨尾

ほんわかテレビ

ほんわかテレビの収録です。

今回はワイン紹介役で出演させて頂きました。

そして舞台はタコリキさんです(^.^)/~~~

はい、こちらを見て、美味しそうに「たこやき」を食べて笑って下さい。。

って言われましても。。。

難しいですよね～

モデルさんや俳優さんはやっぱり凄いですね。。

１０月１３日・日曜日放映予定です。

私はオールカットされてるかも・・・

でも、出演させていただいて光栄です(*^_^*)tomio

何焼き？？？

豚玉さんにて。。。。

何焼き？？？

大阪初？？ニュージーランド焼き！！

正確には。。

クスダワイナリー焼き！！

うずら屋のあかねさんが。。

いよいよクスダワイナリーさんへ！！

頑張ってきて下さいね(^.^)/~~~tomio

ビールと焼きそば

焼きそばを待つ子供たち。。。

そう、本日はビストロ・シャンパーニュさんと夏まつり！！

さぁ～。ワイン売るよ～！！

と、言いましても本日はワインは無し。。。。

生ビールと焼きそば担当です。

トムギャルソンの母体はビール酒屋なので。。。

たま～に。ビールもします。。。

焼きそばはまだ出来ない 。。。

じゃ、いいや・・・・・・

子供は正直だ(>_<)　　tomio

同業者

ずっとお世話になってました、ヴァイ＆カンパニーの松下さんが東京に転勤！！

ですので、今日は送別会です(^.^)/~~~

集まったメンバーが、トムギャルソンが普段お世話になっておりますインポーターさん。

普段は同業者同士。

でも、ワインを通じて仕事をしている事に。。。

皆な誇りを持っている。。

ワインの事で熱く語り。。。恋愛ネタでも熱く語り。。。

仕事上はライバル？でも、皆良き仲間。。。

こういう関係。こういう空間。こういう飲み会。。。

大切だな～と思います。tomio

2013お盆営業の御案内です。

これ。。。

「なまず」ですよね。。。

トムギャルソンはお盆も休まず営業しております！！

      トムギャルソン・スタッフ一同

シャンパン・夏祭り2013

シャンパン・夏祭りin万博

これ！！全てジョロボアムです！！

 そして、ドラピエ30Ｌ！！

 天気にも恵まれて、素敵なイベントでした！！

クレモン・ペルスヴァル

やっと更新(>_<)

フランク・パスカルよりランスの方角（北東）へ約25ＫＭ。

シャムリィと言う小さな村です。

 シャムリィ村のシンボル

 現地時間14：00「クレモン・ペルスヴァル」に到着です。

まだ20代後半の若手醸造家「クレモン・ペルスヴァル」氏

ズバリ！！イケメン！！

氏の畑は除草剤を使用していないのでこの通り

隣の除草剤使用畑は

その差は一目瞭然！！

車庫？？

の奥の階段から

ワインカーブへ。

そして試飲。。綺麗なテイスティングルームです。

 

 そして、ボトルの写真は取り忘れました(>_<)

しかし、この蔵のブラン・ド・ブランは今回の旅で飲んだシャンパンの中でも、

１・２を争う美味しさ、クオリティでした！！

横顔がトムクルーズ・・かな？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tomio