トムギャルソン日記

マリオ・ガリアッソ

2012-02-23T22:30:00.001+09:00

イタリアはピエモンテより。。

ガリアッソ社のルカ氏が来日！！

昨年以来。。。

プツリと減っていた生産者の来日が増え、喜ばしい限りです（＾ｕ＾）

ランゲ・シャルドネも好みですが。。。

本日はランゲ・ロッソ・トウッリオン07がベスト！！

「アルバローザ種」が良いエッセンスとなっている感です！！

ジュラの底力！！

2012-02-22T23:38:00.002+09:00

昨夜は朝まで、ラ・トォルトゥーガ・萬谷さんとイベントの打ち合わせ。。

ロワール・アルザス・ジュラ限定のテイスティングです！！

ジュラ・ワインの素晴らしさは近年、広く知れ渡って来ましたが。。

やはり、まだまだマイナー。。

そんなマイナー産地を存分に味わっていただくワイン会！！

ラ・トォルトゥーガさんにて来月開催されます！！

もちろん私もワイン担当で頑張ります！！

＊この後、萬谷さんと朝までル・ボアさんで爆睡です！！

アンリ・ブルジョワ

2012-02-21T23:25:00.000+09:00

今日はロワールの重鎮「アンリ・ブルジョワ」氏と。。

早速、写真を一枚。。。

ん。。。￥10000-？？？

写真一枚￥10000-だよ～。。

日本来日「49回目」の氏のブラック・ユーモア（＾ｕ＾）

そして「サンセール・ル・モンダネ・2002」

美味い！！熟成10年のソーヴィニヨン・ブラン！！

ソーヴィニヨン・ブラン熟成の可能性を存分に打ちだす１本です！！

サンセール・ルージュもブル・ピノとは違う新しい立ち位置を確立しつつありますね～

この地独特のタンニック・ピノノワール！！

お昼からサンセールを存分に楽しみました！！冨尾

解散無用

2012-02-20T22:35:00.002+09:00

どなた様かがユーチューブにアップしてくれている。

あっと言う間にユーチューブサイドに削除されそうだから。。。

今のうちにシェア。。。

こういう名作は一人でも多くの方に。。

シリーズ第十弾「新・必殺仕置人」

そして感涙の最終回「解散無用」

人はこの作品をシリーズ最高傑作と呼ぶ。。

異論はない。。私もそう思う。。

闇の大元締め「虎」が仕切る「寅の会」

（虎を演じるは元阪神タイガース・藤村富美男氏。。仕置きはもちろん巨大バット。）

「外道な殺しは許さない」

純然たる「晴らせぬ恨みを」を晴らす大元締め。。

が、前話「愛情無用」にて。。

シリーズ最強にして最恐の殺し屋・寅の会の用心棒「死神（河原崎建三氏）」が。。

死ぬ。。事により組織は崩壊へ。。

「死神」一切の感情を持たない、人を殺す事しか知らない殺人マシーン。。

が。。

初めて女性に惚れる。。

だが、「惚れている」と言う感情さえも自分で理解が出来ない。。

その女性が悪行の者により命を絶たれた時。。

「死神」の心に、生まれて初めて「怒り」と言う感情が生じる。

そして。「怒り」を成し遂げた時。。

生まれて初めて「悲しみ」を生じ。。

「悲しみ」の対処方も、意味も解らない「死神」は。。

「苦しみ」の果て。。

女性を追って自害する。。

「死神」と言う用心棒無き今。。

寅の会乗っ取りを企む外道・仕置人が現れる。。

裏切りにより。。

巳代松（中村嘉葎雄氏）が奉行所に捕まり、拷問の上、死人同然に。。

念仏の鉄（山崎努氏）が効き腕の右手を焼かれる。。

最後の最後、中村主水（藤田まこと氏）が家庭の円満も。。全て捨てて。。

反目しながらも、共に命を掛けて来た仲間の為に！！出陣する！！

主水・鉄・巳代松・正八・おてい

皆が皆。。仲間の為に。。最後の仕置きへ！！

＊巳代松の殺しは二間（3.6Ｍ）しか飛ばないお手製の竹鉄砲。。
　死人同然となった彼に替り。。
　正八（火野正平氏）と、おてい（中尾ミエさん）が大八車に
　巳代松を乗せ、仕置人・最後の殺しを成し遂げさせます。。

大八車でガラガラ走って、短筒の爆裂音！！
暗殺どころか人に見られるやろ！！

などと思わないで下さい。。

私思うに。。作品を面白くするのはリアリティ。。

でも。。作品をつまらなくするのもリアリティの縛り。。

リアリティの上の遊び心。。

そんな作品が私は大好きです。。

戌亥会・冬・2012

2012-02-19T23:19:00.000+09:00

2012年初の戌亥会は～

祇園・川上さんへ！！

久しぶりのほっこり京都。。。

同じ関西圏でも。。

京都はやはり不思議な空間ですね～。。

次回、戌亥会は５月です！！冨尾

さや侍

2012-02-18T20:27:00.003+09:00

さや侍で。。

主演の野見隆明氏が「三十日の業」で見せた芸。。

「首が～戻った・・・」っていうの。。

まさかあれを毎日２０回。自分がする日々が来るなんて。。。

思いもしませんでした。。

一ヶ月ほど前から、左肩が痛くて。。。

まさかこれが「四十肩」！！

でも、肩もぶんぶん回るし、両手を背中でひっつけること出来る。。

次第に、左腕が痺れてきました。。。

どんどん痛くなってきました。。。

これはまずいのでは。。。

「左肩が痺れる」と検索すると。。

～悲壮な事～ばかりが書かれている。。

「ドンマイ！！気にしない！気にしない！！」

なんて検索結果は出てこない。。

なんだか不安になる。。

整形外科に行きました。。

レントゲンを撮って先生は言いました。。

「ん～。凄く首の骨が真っ直ぐ写ってしまったね～。撮る時に背筋伸ばし過ぎたかな～」

と言われてシップと痛み止めをくれました。。

「撮影失敗なら取り直して下さいよ！！」と、言えなかった。。

シップならわざわざ病院でもらわなくとも家にあるし。。。

その後、整骨院に行っても、何も解決しませんでした。。

症状も見ず、電気流されて、首伸ばされただけ。。。

忙しくて、以後ほったらかしておくと。。本気で痛くなってきました。。

で、別の整形外科へ。。。

またレントゲンを撮られて。。。

「ん～。。首、真っ直ぐだね～」と言われました。。

この先生も「ヤ○医者」。。。

ではありませんでした。。

私の首の骨は「通常の人より、真っ直ぐすぎる」らしいのです。。

通常は曲がり気味になってないといけない首の骨が、真っ直ぐなのです。。

それが神経を圧迫しているとの事。。

首の前と後ろの筋肉の力がアンバランスなので、後ろの筋肉を鍛えて下さいと。。

トレーニング方法を教えてくれました。。

それが、「首が～戻った。。」って言う芸と同じ動き。。

２０回している時は、ぐわ～って更に左手が痺れるのですが。。。

普段の痛みは確実に減りました。。

３ヶ月くらい毎日続けて下さいとの事。。

映画では「三十日の業」が。。

私は「九十日の業」となりました。。

さや侍はラスト、少しほろっと来ました。。

新・必殺仕事人

2012-02-14T21:37:00.001+09:00

今日は、少し病院に御厄介になったので・・・

事務所にて勤務です・・・

どうも事務所の仕事は落ち着かない・・・

ので。。少し息抜き。。

2012年初の！！必殺ネタ！！

シリーズ第17弾「新・必殺仕事人」～昭和５６年作～

中村主水（藤田まこと氏）

飾り職人の秀（三田村邦彦氏）

三味線屋の勇次（中条きよし氏）

世に言う伝説の「必殺３本柱」が遂に新・仕事人チームを結成！！

以後、長年に渡り「仕事人」に不動の人気を与えた作品であり。。

今現在、「必殺シリーズ」が、それこそ闇の一部ファンのみが知るマイナー作品ではなく。。

広く世間一般に認知させ、後世に数多くのＤＶＤ・ＣＤ等を残すきっかけとなった作品。

新・旧必殺ファンの皆さまより、賛否両論のご意見が飛び交う発言である事に
疑いはありませんが。。

はっきり言います。

「新・必殺仕事人」こそ「シリーズの完成形であり、到達点だった」と。

美酒の褒め言葉に似てますが。。更にこの作品を表現するならば。。

「何も足さない。。何も引かない。。」

無駄な部分は一切ない。。

足らない部分も一切ない。。

過去１０年近くの旧シリーズのギラついた脂身・旨味をバッサリと切り落とし。。

究極のバランスと呼べるキャラクター・シフトを配置。。

後のシリーズの基本形となるＢＧＭ群をおりなす。。

この作品以降のシリーズは、型替え、技替えと傑作も連出しましたが。。

どこかでこの「新・必殺仕事人」を真似よう、そして超えようとした意識を感じます。

ただ、広く世間一般に愛された作品ではありますが。。

過去１０年近く必殺を愛して来たファンは、この作品を毛嫌いします。

その気持ちは非常にわかります。。

「仕置人」に代表される旧シリーズの作品には泥臭さ・汗臭さが
画面いっぱいに溢れ出ていました。

もちろん、私もそれは大好きで、愛しています。

ただ、「新・必殺仕事人」には汗臭さはやはり相応しない。。

この作品の批評に「キャラ頼り過ぎの、希薄な脚本」とあります。

それが全て的外れた評価とも思いません。。確かに！と思う部分もあります。

素晴らしい「物語」を完結させるために「殺しのシーン」が必要だった
シリーズ初期「仕事人・以前」の作品。。

つまり、「物語」の為の「殺し」

に対し。。

最後の最大の見せ場「殺しのシーン」を成立させる為に何か「物語」が必要だった
「仕事人・以降」の作品。。

つまり、「殺し」の為の「物語」。

本当に極端に言えばの話ですが。。

さて？どちらが面白いか？

それは前者ですよね？

では、後者が何故？爆発的な人気を得たか？

それが、「キャラ頼り過ぎの、希薄な脚本」と言う事。

それは裏返せば、「キャラ」の魅力だけで作品が成立したと言う事。

「必殺３本柱」は脚本に頼らなくても成立するほどの。。

「奇跡の」キャラだったのです。

毎回ワンパターンな展開でも、視聴者を画面から離させないほどのキャラの魅力が。

「必殺３本柱」にはあったのです。

では何故？私はこの作品に、多くの旧必殺ファンの様に嫌悪感を感じなかったか？？

その理由は。。。

「私は、この作品で必殺シリーズのファンになったから(*^_^*)」です。。

当時、私は小学生。。

ふと見た金曜夜１０時の「必殺３本柱」に目を奪われ。。

当時ビデオが無かったので。。毎週ラジカセでカセットに録音してました。。

以後、油ギッシュで泥臭い旧必殺を再放送で見る事により。。

私は「必殺シリーズ」に心まで奪われた訳です。。

ヴィーニジャポン2012決定致しました！！

2012-02-13T21:49:00.000+09:00

＊最新のブログは下記・次ペーシより！！

ヴィーニジャポン2012のご案内です！！

以下、主催インポーターさんのコメントです。。

Vini Japonは美味しいワインを楽しく飲む為に2008年から始まりました。
最初はたった3社のインポータから始まりましたが、
お陰様で今年は8社のインポーターが協力して行います。

そして真面目に畑で頑張った素晴らしい7名もの生産者達が、
皆様に会う為に遥々日本に来日します。

その素晴らしい生きたワインを日本の輸入しているインポーター達が集まり、
沢山のナチュラルワインが好きな飲食店さん、そのワインを扱う酒屋さん達の
協力を経て開催した楽しくワインを楽しんで貰うお祭りです。

お陰様で第3回目を迎える事が出来ました。
是非皆で盛り上げて下さいね。

前売り券がお安くなっております！！
前売り券はこちらまでお問合わせ下さい→0725-45-0424トムギャルソン

詳しくはこちら→http://www.blogger.com/img/blank.gifヴィーニジャポン2012

象の如雨露

2012-02-13T20:17:00.000+09:00

100円で！！

ゾウのジョウロを買いました！！

蓮口が大きいのは御愛嬌！！

前から欲しかったんです！！tomio

第一回関西料理人のフェット

2012-02-12T20:02:00.000+09:00

第一回関西料理人のフェット！！

開催されました！！

スタート時間。。

誰もいないので。。あれ？？日、間違えたかな？？

と思いましたが。。

あれよあれよと会場は満員に！！

大盛況でしたね(*^。^*)

ねじまきカギュー

2012-02-11T22:18:00.010+09:00

私の部屋にはテレビがありません。。

地デジ対策どうこうの問題ではありません。。

あるにはあるのですが、ブラウン管のごっつい物で。。

アンテナが外れたのか、数年前から映らないので。。。

ＤＶＤ専用です。。

そろそろ買おうと。。家電屋さんに行ったのですが。。

何を買えばいいのかわからないので。。

まだテレビがありません。。

ですので、帰宅後の寝る前は何となく本を読むのですが。。

最近読んだのは。。これ。。

「第5回・ホラーサスペンス大賞受賞」

＊表紙がそれっぽいですが、官能小説ではありません！！

やたらと本屋さんに「まほかる現象」とか並んでるので読んでみました。。

「消えた日」

「翌日」

「死の日」

「弔いの日」

と続くのですが。。

感想は。。。

これって。。ホラーなの？？

なんだか不思議なのでもう一冊買いました。。

「まほかる」

ついでに最近読んだ漫画。。(全巻大人買い）

カギューとは蝸牛。

カタツムリの事。。。

スタッフに聞いても「全然面白くない」って言われるのですが。。。

私のツボに入ったんだけどな～

こういう単純明快キャラ。。好きです。。tomio

A.&P.ド・ヴィレーヌ

2012-02-10T19:00:00.009+09:00

世界最高峰ワイン「ＤＲＣ」

その経営者のひとりが自ら営むドメーヌ、A.&P.ド・ヴィレーヌ。。

現在、ブーズロンの地において、アリゴテの生産者として、最高の評価を受け続けています。

そのアリゴテを造る男「ピエール・ド・ブノワ」氏です。。

今日はランチを同席させていただきました！！

そして！！アリゴテの垂直試飲！！

2008・2009そしてまだ日本未入荷の2010

ブーズロンのアリゴテは、「アリゴテ・ド・レ（黄金のアリゴテ）」

ブルゴーニュの他のアリゴテは、「アリゴテ・ベール（グリーンのアリゴテ）」

その名の通り、ブーズロンのアリゴテの果実は緑ではなく、
見事に黄金が色付いています。。

しかし。。。

アリゴテ種とは何なんだろう。。。

私がワインを勉強し始めた頃。。。

アリゴテ種とは。。。

カクテルの「キール」のベースに使うと最適！！

な説明があらゆる文献で見かけた気がします。。

なんだかな～。な、扱いだったような。。。

「あ～今日の気分はアリゴテかな～」と言う人もあまり聞かないし。。。

私は「ピエール・ド・ブノワ」氏に質問をしました。。

「何故、ブルゴーニュでは圧倒的にシャルドネ種の方が多いのですか？
　何故、そんな中で、ブノワ氏は白の中ではアリゴテをメインとするのですか？」

氏は答えました。。

「アリゴテ種は、シャルドネ種より晩熟で、栽培が物凄く大変なんだよ。
　かつてはアリゴテ種も、シャルドネ種と同じ位置づけだった。
　でも、労力が大変と言う理由で次々とシャルドネ種に替って行った。。」

「私は今でもアリゴテ種の素晴らしさを信じています。アリゴテ種はシャルドネ種よりも、
　若くしてテロワールの特徴を最大限に表現します。それは決してシャルドネ種が劣ると言う
　意味ではありません。アリゴテ種にしか表現が出来ないテロワールがあると言う事です。
　更に、我が畑のアリゴテ種は年々素晴らしくなっている。昨年より今年。今年より来年。
　A.&P.ド・ヴィレーヌのアリゴテ種の未来を楽しみにしていて下さい！」

氏のフランス語を通訳さんが訳し、それを自分なりに訳したので、私の感じたイメージの
文章になりましたが、氏は私にそう言いました。（そう感じました）

事実、このブズロンの2010はかなり美味しいですよ！！

2008年も美味しかったのですが。。。

私は断然2010です！！

2010は「リースリング」？と感じました。。

それも氏に伝えますと、確かにアリゴテ種にはリースリング種と
共通するエッセンスをふんだんに含んでいるそうです。。

アリゴテ新時代が来るか？？？

2010年の入荷が楽しみです！！tomio

基本が大切

2012-02-07T21:42:00.003+09:00

昨年。。吹きガラスに行くには行くのですが。。

仕事が気になって気になって、心ここにあらずで。。

ガラス作りにはまったく集中出来ませんでした。。

しばらくガラス、お休みしようかとも考えてました。。

ここ最近、やっと少し落ち着きまして、久しぶりに集中してガラスに取り組めました。

一つのグラスが出来ました。。

百均でも売ってそうなグラスですが、私にとっては大きな意義のある作品？です。

作品の技は上達していませんが。。。

作品への意識は格段に上達したと思います。。

「基本」に戻ろう。。

そう思いました。。

ガラスを始めて早一年半です。。

下手は下手でも、少しでも上達しないと、真剣に教えてくれております
先生に申し訳ないのです。。

昨年、こんなに下手なままでは。。

「冨尾さん、素質ないから辞めて下さい。」

と言われてしまうのでは！！と本気で思いました。。

何より、一番大きな理由は。。

「自分の下手な作品を見るのが辛くなって来た。。」からです。

ガラス作品は吹き終わった後、スグには持って帰れません。

まだ、アツアツのホカホカだからです。

急に冷えるとガラスは割れてしまいますので、ゆっくりと温度を下げていきます。。

なので、翌週自分の作品と改めて御対面となる訳なのですが。。

ほぼ毎回、こう心で叫びます。。。

「なんじゃこりゃ～？！」と。。。

なんちゅう下手くそな作品なのだと。。。

もっと上手くなりたいと。。。

そんな訳で、新年から基本に戻って一からやり直しています。。

「基本が大切」

わかってはいましたが。。

一年半経って、本当にわかりました。。tomio

ナビュコドノゾール

2012-02-06T21:34:00.000+09:00

テタンジェ。。でかい！！

何リットルかと言いますと。。

１５リットル！！

ナビュコドノゾールです！！tomio

八軒隣の犬。。

2012-02-05T21:29:00.000+09:00

八軒隣の犬。。

可愛くて、いつもじゃれついてきます。。

でも、名前は知りません。。

なんて名前だろ？？tomio

寒いです。。。

2012-02-04T21:22:00.001+09:00

今朝は久しぶりに、地面の水たまりに氷がはってました。。。

寒かったですね～

でも、空気が澄んでるのか、夕日は格別に綺麗でしたね。。

バタール・モンラッシェ＆エシェゾー

2012-02-03T18:42:00.004+09:00

あぁぁぁぁぁ・・・・・

体調悪いのに、こんな素晴らしいワインの日が来てしまった・・・・・

バタール・モンラッシェ＆エシェゾー並行試飲！！ＩＮサクラ

あぁぁぁぁ・・・・

これは万全の体調で参加したかったです・・・

何とか香味の判断は出来るのですが・・・

めちゃくちゃ酔いがまわります・・・

あぁぁぁぁぁ・・・

もう一度開催して下さい・・・・冨尾

香大農Ｒ－１

2012-02-02T18:33:00.000+09:00

今宵は。。。

カニと国産ワイン。。

四国は香川県「さぬきワイン」さんです。。

沖縄原産の「リュウキュウガネブ」＆「マスカットアレキサンドリア」の交配品種

その名も「香大農Ｒ－１」

初めて聞きましたし、飲みました。。

香川大学農学部のオリジナル品種です。。

何とも野性味溢れる香味です！！冨尾

ＡＬＷＡＹＳ・三丁目の夕日’64

2012-02-01T22:15:00.005+09:00

前二作も大好きで。。

楽しみにしていました三作目。。

「ＡＬＷＡＹＳ・三丁目の夕日’64」

観てきました。。

今回も泣かされてきました。。

何より驚かされるのがこの頃の「日本」

今回は1964年が舞台。。

そのもう６年後には大阪万博。。あの太陽の塔が建つのです。。

第一作目の舞台が1958年。。

戦後からたった13年ですよ！！

終戦から僅か13年で。。この日本の復興。。

今の時代は流れが速いと言いますが。。

別の意味ではもちろん早いのでしょうが。。

この映画の時代とは、速さのレベルが違うと思います。

今から約13年前と言えば、1999～2000年ですよ。。

あれから今までで。。

でも、そんなに日本って変わったかな～？？

ガラスと言う名のスポーツ

2012-01-31T21:40:00.000+09:00

吹きガラスをしたいんです。。

ワイングラスが作りたいんです。。

フレスコさんに入門を申し込んだ時。。

「一度、体験してから。。やるかやらないか、決めた方が良いですよ。
　吹きガラスはある意味スポーツ。体力勝負ですから。。」

と言われました。。

ドロドロに溶けたガラスを。。

炉で温度管理しながら。。

繊細に大胆に。。

作品に仕上げていきます。。

このクラスの大きさになりますと。。ガラス自体の重量と竿（鉄パイプ）の重量とで、
かなりの重さになります！！

まさしくスポーツ・体力勝負です！！

本年は、新たなガラス作りに挑む予定です！！冨尾

新たなる始動！！

2012-01-28T21:38:00.008+09:00

あまりに少ない人数で業務をこなしていた為、お昼が取れず。。

先日、おそらくほぼ、４カ月ぶりに。。。

座って、お昼の時間に、お昼御飯が食べれました。。

そして、本当に記憶にないくらい久しぶりに。。。

熱なのか何なのかで、ふら～とセラーの中で座り込んでしまい。。

半日寝込みました。。

座ってお昼ご飯を食べながら。。

半日震えて寝込みながら。。

考えていました。

「スタッフ」がいる。

「仲間」がいる。

っていいな。。と。

「一人」でも可能性は無限だけど。。

「仲間」がいると更に可能性は無限だな。。と。

そんなこんなで、トムギャルソンには2人の新人が加わりました！！

新人、大丈夫かな？？

と日々ドキドキです。

でも、少しづつ仕事を覚えていってくれる姿を見ていますと～

嬉しくなります(*^_^*)

（半日寝込んだのも、張りつめていた緊張が少し緩んだからかもしれません）

昨年のポッキリから４カ月。。。

やっとここまで来た。。

いよいよここからだ。。

新人を加え！トムギャルソン新始動です！！

そして！！ブログも再始動です！！

気が付けば。。

昨年、一度は虫食い？で絶滅しかけたスミレにも。。

新たな息吹がたくさん芽生えていました！！tomio

永遠の０

2012-01-19T21:57:00.004+09:00

面白いよ～と教えてもらって読み終えた一冊。。

「永遠の０」

本気で面白かった～！！！

特にネタバレとは思いませんので書きますが。。

「０」はゼロ戦の「０」

太平洋戦争が舞台の小説です。。。

「神風特攻隊」の真実が書かれています。。

この本が全て真実かどうかはわかりませんが。。。

真実なら。。。

私は「神風特攻隊員」に対して、完全に間違った認識をしていた事になります。。。

不幸にも、この戦争時代を生きざるを得なかった若者達の葛藤を読むと。。

昨年の私の「心のポッキリ」など。。。

ポッキーに等しい！！！

是非、皆さんにも読んで頂きたい一冊です！！

　*私の恥を発表致しますが。。。

　第二次大戦の激戦区「ガダルカナル島」を。。。

　私はずっと！！

「マダカスカル島」の事と思っておりました。。。

　ああぁぁ・・・

　小説の中にパプアニューギニア東の「ラバウル」から「ガダルカナル島」まで
　ゼロ戦で往復する一節が書かれているのですが。。

｛え～？？ゼロ戦で往復出来る距離じゃないし・・・・？？｝

　で、地球儀でラバウルの近くを探して見ますと・・・・
　ありました・・「ガダルカナル島」が・・・

　あぁぁぁぁ・・・無知は怖い・・・tomio

「映画化されたら？」として、どなた様かの「創作予告編」がアップされていました。
　後半の配役の部分は「？」て感じですが、前半はこの小説のイメージが
　凄く良く出ていると思います。。（映画化はされてないようです・・・）

とんど祭り2012

2012-01-08T00:50:00.007+09:00

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

毎年恒例。。9日・成人の日。。。

トムギャルソンは今年もとんど祭りのお手伝いに参加致します！！

うずら屋さんブースのワインコーナーにいますので、是非お立ち寄り下さいね！！

＊9日・祝日はトムギャルソンは通常営業です！！
　どうぞ宜しくお願いいたします。
　

ポッキリ。。2011

2011-12-30T19:51:00.003+09:00

今年の秋。。

９月末。。。とある事件で。。

私の心がポッキリと折れました。。

落ち込んで、落ち込んで。。落ち込んで。

立ち直れるかな？？と考えていました。。

そんな時、本店スタッフが休憩室（物置き）に置いていたマンガを。。

パラリとめくりました。

　打ちのめされた時、人は真価を問われる
　下を向くのか
　前を向くのか
　あきらめずにチャレンジし続けられるか
　それが・・・
　才能や経歴に隠れて見えないが一番大切な・・・

　　　「心の資質」　

そんなセリフが書かれてました。。

読んだ事の無いマンガでしたが。。

そのページだけコピーして。。

机の引き出しに入れました。。

私の左の鎖骨は、右より太い。。。

高校の頃、柔道でポッキリと折れました。。

凄まじい痛みと吐き気でした。。

でも、時と共に痛みは去り。。

折れた骨は以前より強く太くなってました。。

下を向いて落ち込んでいても仕方ない。。。

前を向かないと。。。

心のポッキリは。。時と共に完治して、以前より強くなる。。はず。。

そう信じて、年末まで突っ走った感です。。

こんないっぱい、いっぱいの私を、トムギャルソンを御贔屓頂きました皆さまへ。。

心より。本音で心より。。お礼申し上げます。。

2011年。。皆さまのおかげで無事業務を終える事が出来ました。。

2012年。。この怒涛の年末３ヶ月間を源に、より皆さまのお役に立てますよう
　　　　　努力する心構えです。。

本年はお世話になりまして、本当にありがとうございました！！
新年、皆さま全員が、幸せな日々であります事をお祈りいたします！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冨尾

年末年始の御案内

2011-12-27T20:19:00.002+09:00

クリスマスも終わり少し一息。。。

ホッ。。。

年末年始の御案内です。

年内は30日まで営業。。

年始は4日からの営業となります。。

頑張ってくれたトムギャルソンの電話も神に召されました。。

長い間頑張ってくれてありがとう～(*^_^*)

メリークリスマス！！

2011-12-25T10:17:00.002+09:00

皆さま。。メリー・クリスマスです！！

クリスマスの激務ですっかりブログも滞っておりました。。。

本日25日は元気に営業しております(*^_^*)

それにしましても・・・・・

連休前の22日は、生涯忘れる事がないであろう仕事のピークでした・・・

クリスマスを迎えましてのお客様よりの受注量の多さももちろんなのですが・・・

なにより！！！！

近年、間違いなく最高の交通渋滞！！！！

いつも阪神高速で市内に配送に向かうのですが・・・

第一便の小倉君より。。

「店長！！！阪神高速・渋滞で全く動きません！！！」

第二便に出た私はそれを聞いて途中で高速を降りるも下の道がこれまた渋滞。。

第三便の桑原君は、ならば高速の方がやはり早いか？？と・・

高速で継続して進むと撃沈・・・

市内に到着するも、御堂筋・堺筋・・はたまた裏道も大渋滞・・・

ノエルのワインです！！！

何としても、一刻も早くお客様の元へ・・・

車の屋根に赤ランプを回したいくらいでした・・・

クリスマス前に、道がガラガラと言う寂しいのもなんですが・・・

本当に、しばらく経験のない大渋滞でした・・・

すでに遠い思い出のような感ですが、とにかくクリスマスですね！！

皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。。冨尾

元気は日向ぼっこ中・・・

OWL

2011-12-18T19:54:00.002+09:00

うわ～。これは癒されますね！！！

水口さん。。シェアさせていただきますね！！tomio

ガラスのクリスマス

2011-12-13T22:04:00.002+09:00

湯郷温泉では。。

１２月１０日～２５日のクリスマスまで。。

素敵なプロジェクトが開催されています。。

http://www.blogger.com/img/blank.gifガラスのクリスマス

私は年末の多忙さで、流石に岡山まで行けませんが、
お近くの方は是非、覗いてみてはいかがでしょうか？。。。tomio

オキュズギョズ

2011-12-12T21:17:00.003+09:00

エミールにオキュズギョズ。聞き慣れませんがブドウ品種名。。

どちらもトルコの土着品種名。。

最近トルコワインが面白くて良く飲みます。。

世界にはまだまだ未知の美味しいワインがたくさんありますね！！

ガラス工房にて。。tomio

必殺仕事人・其の一（其の二もあるのか？）

2011-12-11T22:28:00.000+09:00

少し元気になったので、久々！！必殺ネタ！！

「必殺仕事人」って？？

そんな方も世の中、特に若い方に多くなってきました。。

正月にゆっくりＤＶＤでもと思われている方の為に！！

改めて説明・解説です。。

必殺仕事人・其の一（二もあるかな～？）

1972年「必殺仕掛人」としてスタートした必殺シリーズの第15弾。。

それが「必殺仕事人（パート１）」（1979年放映）

後に、シリーズの看板作品となる大ブレイク作品です！！

でもじつはこの作品。。

「シリーズ最終作」になる危機を抱いてスタートした作品なのです。

マンネリによる視聴者離れを防ぐべく、前作「翔べ！必殺うらごろし」は
シリーズ初のオカルト？路線としてスタートしました。。。が。。

大コケ。。

「うらごろし」の好き嫌いは別に致しまして、作品的特徴は。。

視聴者への「最大限の歩み寄り」でした。。

従来の必殺シリーズにはなかった「新機軸」をふんだんに取り組み。。

ある意味「必殺」ではない作風で、視聴者に歩み寄りました。。

が大コケ。。

ならば、しからば、これぞ「必殺」と言う王道を作ろう。。

「原点回帰」を旗としよう！！

ここまではわかります。。

ＴＶ番組をシリーズ化するには、その都度。。

弱点・路線の変更・修正をする。。

ここまではわかります。。

でも、この「必殺仕事人（パート１）」の凄いの所は！！

視聴者にまったく「こび」を売っていないところなのです！！

前述しましたが、前作の失敗により、この作品の続けての失敗は。。

「シリーズ終焉」なのです。。

が。。。

・新機軸はほとんどない

・出演者も今一「地味」

・殺し技も「地味」（刀とノミだけ）

「いよいよ！！新シリーズ始まります！！」

「頼みます！！見てくれないとシリーズ打ち切りなんです！！」

などと言うアピール度も。。

もう必死！！「背水の陣」と言う危機感も感じない。。

この作品の評価に「背水の陣」なる言葉は時折耳にしますが。。

この作品に。。

「ダメなら終わりだ死ぬまでだ・・・」

「もう破れかぶれ！！何でもやってしまえ！！」

等とは一切感じない。。。

決して「背水の陣」と評価されるべきではない。。

あるのは、スタッフの「絶対自信」。。のみ。。

この作品に。。私、こう感じます。。

朝日放送・松竹京都映画撮影所の制作陣の志が聞こえます。。

「俺たちは、俺たちの思うところの、最高に面白い作品を作った。
　これで面白くないと言うなら、お前ら見るな。。
　これが俺たちの自信作だ！！」

。。と

これは、私が勝手に感じた事です。。

でも、そんな息吹が、勢いが、私を含めた多くの視聴者を魅了し、
時の流れた現在でも、高く評価されているのではないでしょうか？

基本設定は「地味」でも、練りに練られた脚本と演出と音楽！！

特に初代元締・鹿蔵、二代目元締・おとわ編は。。

面白い！！本当に面白い！！

注）ただ、全84話中、面白いのは初期のみ。。
　　以降は今一つです。。いくつか傑作はありますが。。

ＤＶＤを借りるなら！！おすすめマイベスト７！！

第一話「主水の浮気は成功するか？」
　　　～前作・商売人で裏稼業の因果に突き落とされた中村主水（藤田まこと氏）が
　　　　奇跡の復活！！鹿蔵（中村鴈治郎氏）の裏稼業に懸ける信念が熱い！！
　　　　ちなみに、今話の主水の殺しは、数ある主水の殺しの中でマイベスト１！！

第二話　｢主水おびえる！闇に光る眼は誰か？」
　　　　～飾り職の秀（三田村邦彦氏）加入編！！「主水＆秀」伝説の仕事人コンビが
　　　　　今、始まる！！

第四話「主水は三途の川を避けられか？」
　　　　ゲスト仕事人・壬生蔵人（丹波哲郎氏）ＶＳ鹿蔵グループ！！
　　　　本シリーズ、マイベスト！！おすすめ中のおすすめ！！
　　　　
第六話「主水は葵の紋を斬れるか？」
　　　　葵の紋（目黒祐樹氏）を主水は斬れるか？？鹿蔵退場編。

第七話「主水をあやつるバチの音は誰か？」
　　　　二代目元締・おとわ（山田五十鈴さん）登場編！！

第十四話「情けは人のためにならないか？」
　　　　　過去の友人との決別に苦悩する畷左門（伊吹吾郎氏）主役編！！

第三十九話「櫛技斬！子守唄」
　　　　　　この作品を見ずして「秀」ファンを語るなかれ！！
　　　　　　吉田日出子さんをゲストに迎えた珠玉の一本！！

　　其の二。続く・・・かな～？　　冨尾

　　これぞ必殺シリーズ・ＯＰの最高傑作！！

自分の舌

2011-12-09T21:08:00.001+09:00

本日は商工会議所様へのワインセミナー。。

自分の舌は、自分の舌以上でも以下でもない。。。

こういう場で、いつも感じさせられます。。。

甘さも辛さも感じ方は人それぞれ。。

９種ワインを出しました。。

一番美味しいワインはどれでしたか？？

一人一回の挙手です。。

９種全種に誰かが手をあげました。。

十人十色。。。

自分の舌は、自分の舌以上でも以下でもないな～tomio

シャトー・ヴィニョル

2011-12-08T23:09:00.004+09:00

久々にシャトー・ヴィニョル入荷です！！

美味！！

実はこの蔵。。クレーレがめちゃくちゃ美味しいです！！

ジュリエットさん来店！！

2011-12-06T22:46:00.001+09:00

遠くはブルゴーニュ～サヴィニ・レ・ボーヌより。。

ルイ・シュニュ（ジュリエット・シュニュ）のジュリエットさんにご来店いただきました！！

関空に到着し、そのままお越しいただきましたので、ジュリエットさんは完全な時差ぼけ。。
そんなお疲れの中。。本当にありがとうございました！！
＊三條さん。お構いも出来ず申し訳ございませんでした。。tomio

おでんの季節

2011-12-05T22:58:00.000+09:00

おでんの美味しい季節ですね～

今宵は四季のおでんさんへ。。。

ガラスの涙

2011-12-04T23:01:00.000+09:00

今日は全て失敗・・・

一個もワイングラスは完成しませんでした・・・

ガラスの涙。。。

いなかっぺ大将(*^_^*)
注）写真は私ではありません。。。ガラス工房チーフの花岡さんです。tomio

イスタンブール

2011-12-03T23:36:00.000+09:00

ネコ飼ってるんですか？

と、フェイスブックの写真のネコを聞かれます。。

ネコは飼っていません。。。イヌはいます。。

あのネコは、昔イスタンブールに行った時に、私に登ってきたネコなんです。

イスタンブールは、ほんっと～に！！ネコ・ネコ・ネコだらけです！！

気品のあるネコ

気品のないネコ

世界遺産・アヤ・ソフィア

の中のネコ。。暖かいのでしょうね～

トルコにはワインもあります！！

トムギャルソンのワインセラーにも、トルコワインがたくさんありますよ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tomio

ゆがんだワイングラス

2011-11-30T22:00:00.000+09:00

久しぶりのフレスコさん。。

ワイングラスを作ろうと、工房に通い出してもうすぐ早１年半。。。

なかなか上達しませんね。。。

均等な形がなかなか出来ません。。

泡。。入ってますし。。

均等の無い、アンバランスなグラスはいかにも「手作り」！！

って感じなのですが。。。

均等のあるグラスを作れる人が、あえて作るアンバランスなグラスと。。

均等のあるグラスを作れない人が、結果出来るアンバランスなグラスとでは。。

雲泥の差があります。。

私がいずれ作りたいグラスはすこしアンバランスなグラスなのですが。。

今の私は「アンバランスなグラス」しか作れない人。。

まずは「均等あるグラス」を作れる人になりたいですね。。

雪ダルマ

2011-11-28T21:51:00.000+09:00

クリスマス！！

もう来月はクリスマスなんですね～。。

ＪＲ大阪駅には早くもクリスマスが到着です（*^_^*）

フェイスブック・デビュー

2011-11-23T22:37:00.004+09:00

フェイス・ブック。。

デビュー致しました。。

遅っ！！

この「ネコ」が目印です！！！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tomio

祝！！

2011-11-22T22:33:00.000+09:00

祝！！

マツケンさん＆マツジュンさんのウエディング！！

おめでとうございます！！

いつまでもお幸せに！！tomio

勤労感謝の日

2011-11-22T21:46:00.004+09:00

明日、勤労感謝の日は休まず営業しております。

元気（柴犬）の仕事人風シルエット！！

撮影：石原興　照明：中嶋利男

ウソです。。私です。。tomio

イベントが続きます！！

2011-11-19T16:09:00.002+09:00

ブログアップ出来ていませんでしたが。。。

１０・１１月はイベントが盛りだくさんでした！！

毎年恒例！！うずら屋さん主催の「大人の運動会」

今年は天気にも恵まれて良かったです！！

これが噂の棒倒し！！負傷者続出。。。

そして、ばか祭！！

鮨処多田さんの恒例「シャンパンと松茸の会」

井上さんウエディング！！おめでとうございます！！

ブーケを投げてます。。

DJ担当はバー・ジャズさん！！

食事はキッチン和さん！！

そしてワインは！！

金馬さんと私です！！

１１月イベント！！まだまだ続きます！！tomio

ブログの更新

2011-11-10T22:55:00.004+09:00

ブログの更新が進んでいません。。。

結構気ままに。。。

大した内容もないブログを更新してきた理由は。。

ブログアップが楽しかったからです。。

仕事を終えて、帰途に着く前の「ホッ」と言う一時で。。

取りとめも無い事を、あまり深く考えずアップしているのが。。

楽しかった。。のです。。

しかし！！

年末を控え、トムギャルソンは非常に本気に「忙しい」。。

こんなことを書きますと「景気良く儲かって～！！」と勘違いされてしまいますが。。

違うのです。。ただ、ただ単純にスタッフ不足なのです。。

儲かってません！！

とほほ。。です。

お客様から御依頼いただいた仕事もこなせていないのに。。

気ままにブログで「ホッ」と一息。。してる場合ではないだろう！！

と、パソコンの前で考えてしまうのです。。

朝、７時半に店に入り、昼食など取れる日は一日も無く。。。

夜、お客様への御納品が完了するまでは～いっぱい、いっぱいです。。

飲食店の皆さま、配送が遅くなっておりまして本当に申し訳ございません。

業者の皆さま、ゆっくりとお話を聞く事が出来なくて本当に申し訳ございません。

時間が作れない、余裕を作れない。。。

100％私の、自分の責任です。。

ブログアップの時間が楽しい！！

そんな余裕が戻るまで。。

しばらく「ホッ」と気ままなブログは「ゆっくり更新」です。。

こんな取りとめも無いブログでも、意外と皆さん見てくれていまして。。

また、マメに更新できるよう頑張りますね。。

え～と、折角、久しぶりに更新したから何か取りとめの無い事アップします。

あっ！！今「ザボーガー」のリメーク、映画上映してるんですよね！！

観たいな。。。

子供の頃の「ヒーロー」なんですよね。。。私の。。tomio

文化の日

2011-11-02T11:22:00.000+09:00

明日、文化の日は休まず営業しております。

～今、巷で有名な猫。。。

九兵衛。。。。tomio

ラバー・ダック再び！！

2011-10-26T20:16:00.000+09:00

帰って来たのね。。。

ラバー・ダック。。。

おかえりなさい。。。

しかし。。いつまで経っても「ヒヨコ」ですね。。。tomio

アラン・ブリュモン

2011-10-25T19:49:00.000+09:00

知名度の高いボルドーの影に隠れ・・・

その真価を長く評価されなかったこの地。。「マディラン」

伝統品種「タナ」の可能性を信じ、今や南西地方のみならず、
フランスの代表格ワインの一つに。。。

その名も「シャトー・モンテュス」

そして、そのオーナー「アラン・ブリュモン」氏が来日！！

同席させていただいて恐縮です！！

同じ南西地方でも「黒ワイン」の呼び名で「カオール」が有名ですが。。

見て下さい。。。この濃さ！！！まさに「黒ワイン」

今宵は「ガツン！！」と言うワインを飲みたい時に最適です！！

それにしましても。。

先日の仲田氏といい、一時来日を控えられていた海外の生産者の皆さん。。

ここ最近、日本に多く来られるようになってきました。。。

喜ばしい事ですね。。。冨尾

仲田晃司さん

2011-10-24T21:41:00.000+09:00

久しぶりのブログです。。。

～朝から晩までバタバタ♪♪

～大事な時にはクタクタ♪♪

～パペピプペポパポ・パタリロ♪♪

見たいな生活をしているから。。。

～すべってころんでしっしん～♪♪

～パペピプペポパポ・パタリロ♪♪

見たいに体調を崩すんですね。。。

体調もほぼ復活し。。。

昨夜は「神の雫」で有名な！！

ルーデュモン・仲田晃司さんとお好み焼きです！

お馴染みの「天地人・オレンジラベル」

オレンジの持つ温かみが好きでこの色にされたそうです。。

ソムリエナイフもオレンジです。。。

来月はいよいよルーデュモン・ヌーヴォーの解禁！！

楽しみですね！！冨尾

いよいよ

2011-10-22T00:00:00.001+09:00

明日!!
プリモピアット開幕です！！

当日券も出ます!!

It's the final countdown!!

この動画を観ていた学生の頃が懐かしい。。。

明日はがんばります。

堺・食の匠

2011-10-16T11:48:00.004+09:00

いよいよ！！

アイローズさん！！フチ・アマファソンさん！！が参加される。。。

「堺・最強・食の匠」！！本日開催です！！

本日は素晴らしい秋晴れ！！

是非！！皆さん足をお運びくださいね～冨尾

堺・最強・食の匠

満月ロゼ

2011-10-12T22:28:00.008+09:00

そうです。
今宵は満月。

今夜は雲も少なく、お月見日和です。
負傷中の店長に代わり、なれないブログを叩く桑原です。

急な話ですが、自分にとって満月とは狼男でもなければサイヤ人でもなく、
ロゼワイン一択
なのです。

↓↓満月ロゼ↓↓

このCMには、ほんとうにびっっくりしました。
普段ならテレビCMには反応しないほうですが、
ワインのCMとして、キャッチフレーズとしてびっくらこきました。
むしろ、このCMをYou Tubeで観てはニヤついてしまうような気持ちワルさです。

当時かの小売物流の王者イオンが、しかもゴールデンタイムにロゼワインのためのCMを流していたのですから！！
しかも、15秒ではなく30秒尺で！！

ほんと、これまでに何度となくロゼワインを売ろうとして、

ロゼロゼロゼロゼロゼロゼェーーっ!!!!

としてきましたが、

無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ァ

だったのです。
注）桑原はジョジョをまったく知りません。ジョジョネタは店長へおねがいします。

もちろん、店長もわたしもロゼが好きです。
若干、ロゼびいきといっても過言ではありません。

ほんのもうすこしだけ、泡・赤・白と続き、ロゼという選択肢も浸透すればいいなぁ...。
ロゼの旨味のように、じんわりと。

『満月の夜にロゼを飲むと恋がかなうらしい』
といったうたい文句ですが、しばらくはかなえられそうな時間すらありません。。。

もちろん信じるもなにも「この話」は信じます！！
だからお願いしますっ!!

さいきんこの曲をやたらと聴いています。
ロゼワイン普及の願いを星に。

Stars by コトリンゴ From “COVERS”FreeTEMPO
こういう展開の曲に弱しっ！！

桑原。

注射が怖い

2011-10-11T19:49:00.006+09:00

最近、ブログの更新を出来ていない理由は多々あるのですが。。。

最大の理由は「仕事をこなせていない」反省から。。。

ブログをする前に「するべき事があるだろう！！！」と。。

目の前の仕事が物を申すのです。。

で、仕事をこなしていたら。。。体調が崩れてしまいました。。

今朝、病院でぶっとい注射をうたれて来ました。。。

私は注射が「大嫌いです！！」

大の苦手です。。。

どれくらい嫌いかと言いますと、小学生の頃・・・

予防注射の列でブルブルガクガクしている所に、
前の友達が注射をうたれて泣きだした物なので・・・

「逃げろ！！」と、私の「生」への防衛本能が作動し・・・

私は体育館の出口めがけて全力ダッシュで脱出を試みました。。

先生軍団に捕らわれ、連行された事は言うまでもありませんが。。

だから。。。今でも注射は「怖い」

今日も初対面の看護婦さんに・・

「注射うつと先生に言われてからキャラ違うじゃないですか・・」と・・

キャラが変わるくらいの絶望的な顔をしてたんだと思うと自分が情けない・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冨尾

事務所にて・・・

2011-10-07T21:47:00.001+09:00

夜な夜な。。。

事務仕事をしてますと。。。

元気（犬）が遊んでほしいと催促しに来ます。。

色んな事が重なり過ぎて。。。

ブログも少し。。。休み気味。。。冨尾

プリモピアットをアナタに

2011-10-03T23:54:00.008+09:00

食欲の秋です。
イベントの秋です。
ワインの秋です（勝手にそうおもっています）。

ゆえに秋とは、
食欲＝イベント＝ワイン
なのです。

そんな上記の証明?にふさわしい、飲んで食べてなイベントのご案内です。

2011水都大阪フェスの一環で、10月23日の一日だけ行われるフードイベントです。

炭水カブチスト垂涎の１５種プリモ・ピアットが食べ放題なのです!!

はて？　ぷりもぴあっと？？
な方は奥深きプリモピアットの世界をこちらで垣間見てください。

大阪府下の有名イタリアンのシェフたちが腕によりをかけた手打ちパスタ、リゾットが食べ放題なのです。
ご参加いただける方々！！
是非とも胃トレ、空腹コンディションには万全を持してご参加くださいませ。

だからこそ、当日はトムギャルソンならぬ、ガチギャルソンでやります。
ビール注ぎます、ワイン注ぎます。
せいぜいといわず、かなりがんばります。

イベント概要

日　時
2011.10/23（日）11:00〜15:00　※雨天決行
料　金
大人／前売り３０００円（〆切10/15）
大人／当日　４０００円
小学生以下は、前売り・当日共に半額
※前売りチケットは参加店舗にてご購入ください。
※料金はプリモピアット15種食べ放題の金額。
当日会場にてドリンク・前菜・メイン料理等を別料金にてご用意。
場　所
八軒家浜（京阪天満橋：地下鉄谷町線天満橋駅よりすぐ）
主　催
大阪イタリア料理人友好協会

前売りチケット並びにイベント詳細のお問い合わせは、
上記の画像に記載されたレストランさんの電話番号にてご確認ください。

伝統的ながらも新しいイタリア料理にきっと出会えるはずです。

関係ありませんが、
さいきん仕事中にこの曲が頭の中をひたすら廻ります。

re:sort by sora
こんな音楽を浜辺なんかで聴きながら、昼酒しながら、うたた寝しながら、よだれを垂らしながら、いろんな「ながら」をしたいものです。

うん、リゾートに行きたいです。
はい、無理ですね。。。桑原

灯しびとの集い2011

2011-09-27T21:13:00.007+09:00

灯しびと

秋分の日

2011-09-22T14:10:00.001+09:00

秋。。。

みたらしだんごが大好きです。。

明日、秋分の日は休まず営業しております。
　　　　　　　　　　　スタッフ一同

星座

2011-09-21T23:30:00.000+09:00

スマートフォンって、落とすと壊れる「生卵」

なイメージがあったのですが。。

防水・防塵・耐衝撃性能を備える「G'zOne IS11CA」が出た。。

私の感じでは、これは「ゆで卵」。。。

「ゆで卵」なら、ケータイを落としまくっていた私でも大丈夫かな？？

と、購入しました。。

色は赤！！

が。。全く使いこなせない。。

でも、凄い機能が付いてました！！！

「ＳＴＡＲ　ＰＬＡＴＥ」と言う機能。。

何と、星座が探せるんです。。

見上げている夜空にG'zOneを向けると、その位置の星座を表示してくれるのです。

台風もあり、夜空には星一つ出ていないけれど、雲の向こうに星があるんだ～と。

嬉しくなります。。

部屋にいてても。。寝転がって天井を見てても。。壁を越えて星座が見える。。

子供の頃、星座と言うのは海外のしかるべき場所に行かないと見れないと思っていました。。

何故なら、夜空を見上げても星と星との間に線が結ばれていなかったから。

「サソリ」も「ヒシャク」も「Ｗの文字」もどこにもなかった。。

そう思っていた子供って、多いんじゃないかな～

そんなアホは私だけかな。。。tomio

スタッフ募集のご案内

2011-09-20T23:17:00.000+09:00

＊最新のブログは次へどうぞ。。

スタッフ募集のご案内です。。

ワインに興味のある方！

ワインの仕事をされたい方！

もちろんワインの知識・経験のある方は大歓迎です！！

が。。。

ワインの知識・経験は無いですが、熱意のある方も大歓迎です！！

詳しくはトムギャルソン・冨尾までご連絡下さい。

Ｔ0725-45-0424

メール：tomgal@poppy.ocn.ne.jp

大阪市中央公会堂

2011-09-19T17:54:00.008+09:00

ミラノ・ワインコレクションin大阪市中央公会堂

盛大に開催されました！！

私はただのお手伝いだったのですが、実行委員の皆さま、本当にお疲れ様でした。。

ワインも美味しかったですが、各メーカーさんのワインクーラーも可愛い物が多くて。。

ところで「大阪市中央公会堂」

子供のころから、そこにありました。。

大阪にずっとありました。。

普通に風景の一部で。。「何か？」と考えた事がありませんでした。。

でも。。。壁に面白い物を見つけました。。

わかりますか？？

塗装の歴史なんです。。（塗装の地層のような感じです。。）

真ん中が一番古い塗装。。

真ん中は何年前？？と、初めてこの建物が何なのか知りたくなりました。。

調べてみると、実に約100年前。。

栄之助氏の「一度寄付したものを返せというのは大阪商人の恥」

そんな言葉がこの建物には刻まれていました。。tomio
　　　　　　↓
大阪市中央公会堂

敬老の日

2011-09-18T08:14:00.000+09:00

まだまだ暑いですね。。

日影が涼しいです。。

明日、敬老の日は休まず営業しております。tomio

泡の科学

2011-09-17T20:33:00.008+09:00

最近ワイングラス作ってないの？？

ガラス系のブログアップをしていないのでそう聞かれるのですが。。

週一、取れるか取れないかわからない休みの日はガラスを吹いてます。。

ただ、今、色々と試作をして、失敗しまくってますので、グラスが完成しないのです。

今は、ずばり「シャンパングラス」を作っています。。

面白い本があります。

ジェラール・リジェ・ベレール氏/著、立花峰夫氏/翻訳

「シャンパン泡の科学」

本当に傷・塵一つ無いグラスにシャンパンを注ぐとどうなるか御存じですか？

「見た目は白ワインそのもので、泡は全くたたないのです。」

泡の立つ仕組み。原因。理由。。。

何と「細かい精密写真」付きでこの書は解説してくれています！！！

泡は、白も赤もロゼさえも持つ事が出来ない、
シャンパン（スパークリング）のみが持つことの許される魅力。。

さらに泡は、グラス内の表面で弾け割れる事により、独特の香りを産み出します。

そんな泡の魅力を、自分の作ったグラスと市販のグラスで研究中です。。

注）こういう作業は換気の良い場所でしましょう。。
　　なんか気分悪い。。。
　　子供のころ、換気せずにガンプラ作った時を思い出しました。

更に注）綺麗なグラスはリーデルはじめ「市販のグラスです」
　　　　私の作ではありません。。。tomio

　　　　

魅知の国

2011-09-13T23:49:00.004+09:00

はやいもので震災から半年が過ぎました。
あのとき、阪神高速で大阪市内に向かっている途中に、
ラジオからの緊急地震速報を聴いた（仕事中の車内では、だいたい自前のCDかNHK-FMを聴いています）のをよくおぼえています。

あれから決して誇張ではなく、ただの一日として地震や被災地のことを思わない日はありません。
ただ、今では被災地の惨状に息が詰まることも、漠然とした不安におそわれることも少なくなりました。

あれほど凄惨な災害であったにも関わらず、日常の感覚に流されてしまうものなのでしょうか。。。
とはいえ、どれほど自分の心に留めていようとも、それがどうなるものなのかと自問してみたり。。。

前フリが長くなりましたが、『魅知の国』という震災復興チャリティーイベントです。
そのイベントの一環として、うちのお客さまでもあります福島のラ・ルッチョラさんが出店されます。

ほかにも豪華な飲食店さんが出店されます。（詳細は下記リンク先から）

被災者の方々にはこのような間接的な支援しかできませんが、当日は会場にも足を運ぼうとおもいます。

気持ちを少しのアクションにかえて、震災という出来事と被災者の方々の気持ちを、
この半年の節目に改めてしっかりと考えたいものです。

イベント詳細 (注：リンク先はPDFです。）
http://www.nankai.co.jp/company/news/pdf/110818_2.pdf

ライフ

2011-09-11T22:58:00.002+09:00

仕事後に地元の映画館のレイトショーで観賞しました。。

地元のレイトショーはいつも貸切状態で、広々とした空間が心地よい。。

で。。話題の「ライフ」！！！！！

めちゃくちゃ面白かったです！！

90分くらい多分ずっと口あけて見入ってました。。。

うどん

2011-09-09T20:55:00.001+09:00

今日のお昼ご飯。。

私は結構「うどん好き」

生前、藤田まことさんがＴＶで。。

「うどんはノドで味わうんや。」

と実際にうどんを１、２回噛んだだけで飲みこんで食べている姿に見惚れて以来。。

「うどんはノドで味わうんや。」と実践している私。。

確かに喉越しは美味い！！でも。。

あっと言う間にうどんは無くなる。。。

蕎麦好きが「一度でいいから蕎麦をどっぷりとツユに付けて食べたかった。。」
と死に際に思う落語・小噺みたいに。。。

「一度でいいからうどんをゆっくり噛んで食べたかった。。」と、
　死に際に思うのは嫌なので。。

実は、どんぶりの半分は良く噛んで食べてます。。

うどんは良く噛んで食べても美味しいです。。

ああぁぁぁ。。。そろそろワインの話を。。tomio

祭り囃子

2011-09-08T20:38:00.000+09:00

チンチチン。。ドンドドン。。

町に心地よい（時にうるさい）祭り囃子が聞こえてきました。。

秋。。。です。。。

夜は提灯がキレイですよ。。

私のも飾ってもらいました（*^_^*）
　　　　　　　　　　　　　tomio

セネシャリエール2011

2011-09-07T20:34:00.003+09:00

フランス・ロワール地方のワインの造り手。。

ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエールのマルク・ペノさんから、メッセージが届きました。

無農薬、化学肥料も除草剤も使わない彼のワインは、本当にみずみずしく、さわやかです。

2011年・セネシャリエール最新情報です！！

マルク・ペノさんのメッセージをどうぞ。。tomio

だんじり缶

2011-09-05T22:45:00.003+09:00

店に帰ると冷蔵庫にこんな物が。。。

そうか～、もうすぐ秋。。

だんじり祭りか～

祭りの時は、ワインの配送に出発するのが大変なんです。。

いたる道路に「だんじり」が曳航していますので。。

道という道が塞がれ。。

和泉市から「脱出」できない！！

ちなみに、私も「たま～に」祭りに参加しています。。

本来なら、仕事も学校も休んで参加！！

が「だんじり男」なのですが・・・

私は「ちょっと参加」で大目に許してもらってます。。

何故なら。。

兄がだんじりの「元・団長」

弟がだんじりの「元・組長」

なので。。

弟は人生を賭して、祭りに命を捧げていますので。。

まさに。。私は「兄弟の威を借る次男」

いつも通る道。。祭り中はこんな感じ。。

ああぁ・・・たまに買うケーキ屋さんが・・・

「すいません。。ワイン配達あるんで通して下さい」

この重厚な空気感。。言えませんよ、なかなか。。tomio

＊ユーチューブにアップされてましたので、動画お借りいたします。

わぴこのきんぎょ注意報

2011-09-02T18:52:00.006+09:00

トムギャルソンには柴犬「元気」の他にも動物がいます。。

この甕の中に。。

スーパー金魚の「ぎょぴちゃん」達

指を入れると、エサをもらえると思って突っつきにきます。。

これがなかなか「ギョッピーン」と可愛いいのです。。。

「ギョッピーン」がわかる方は。。私と同世代です。。

明日もハナマル!!元気になってほしいですが。。

台風接近中ですね。。tomio

マテオ・コレッジァ

2011-08-25T13:06:00.001+09:00

ロエロと言えば！！

今夜はマテオ・コレッジァさんを囲んでの夕食会です。。

ロエロと言えばアルネイス。

かつてこの地では、バルベーラやネッビオーロはランゲ地区の生産者に
販売されている状況でした。

そんな中マッテオ氏は、南向き斜面の１枚畑を購入し、
ロエロの高品質赤ワイン用葡萄の栽培に挑戦！！

後、ロベルト・ヴォエルッツィオの勧めで自らボトリングを開始！
そして、今や、ロエロの赤を世に知らしめたのです。

「ロエロ・ロッケ・ダンピセ2004」をいただきました。

新樽100％で１８ヶ月熟成。。そんなイメージで口にするや。。

全く新樽のニュアンスを感じさせない。。でも。。美味い！！

「全然、新樽を感じさせませんね。でも本当に美味しい。
　あえてそうしてるのですか？」とコメントしますと。。

妙に喜んでいただけまして。

「ありがとう。最高の褒め言葉です。
　ネッビオロの熟成に新樽は必須です。
　新樽はネッビオロの力を十分に引き出してくれます。
　でも、完成したワインに木の香りを感じさせる事を私は好みません。
　主役はあくまでも葡萄。
　樽はあくまでも隠し味。
　この04は私の理想通りの仕上がりです。」

との事。素晴らしいネッビオロでした。

　

締めはブラケット・パッシート！！
その香りはまるで「バラ」です！！

程よく酔い。。今夜も地下鉄を寝過ごすのでした。。tomio

必殺からくり人・血風編

2011-08-24T20:03:00.000+09:00

文化・文政期を中心とする江戸時代後期を舞台設定とする必殺シリーズが。。

時代をグッと現代に近付けた。。

時は慶応4年。つまり明治元年。

幕末を駆け抜けた血風録が。。

今月の必殺ＤＶＤマガジンに登場。

必殺シリーズ第９弾「必殺からくり人・血風編」（1976年作）

土左エ門（山崎努氏）

「明治維新」「太平洋戦争後」そして「今」

日本が大きく動く・動いた「激動期」と言われていますが。。

100年後の未来。。

私たちが暮らす「今」も「時代劇」と描かれる事になった時。。

この「血風編」のように描かれるのでしょうか？

時代の混沌期を描いたこの「血風編」は、疑いなくシリーズ最も「ハード路線」！！

前作「からくり人」終了後、シリーズは中村主水（藤田まこと氏）の。。

「新・必殺仕置人」を放送予定でした。

しかし、中村主水の姑・せん役の菅井きんさんが。。

意地悪な姑の役をしていると、身内の縁談が崩れると「新・仕置人」への
出演を見合わせた事で急遽制作がストップ！！

菅井きんさんへの出演交渉の間に急遽制作されたのが、この「血風編」。。

その為、タイトルは「必殺からくり人・血風編」といかにも、
前作「必殺からくり人」の続編のようなタイトルですが、
出演者も内容も、全く別物です。

「新・仕置人」へ出演予定だった山崎努氏のスケジュールをそのままいただく事で、
シリーズは「念仏の鉄」とはまた違った氏の「新・キャラクター」作りに成功！！

まさに転んでもただでは起きぬプロデューサー・山内久司氏！！！

新キャラ。その名も「土左エ門」

本名は不明で、水辺で「ドザエモン」となって瀕死に陥っていた所を「からくり人」に
助けられた事により、裏稼業入りする。。

が、「からくり人」と言う裏稼業すらは彼にとっては「隠れ蓑」に過ぎず。。

その実は「薩摩の密偵」。。

時は流れ、官軍の進軍と共に時代は変わり。

そして、もうひとつ変わるものがありました。

衝突しながらも絡み合った「からくり人」仲間の「直次郎」（浜畑賢吉氏）との友情。。

「倒幕」を旗に、薩摩男児の心意気で生きて来た彼は、その夢が叶うかの時。。。

「倒幕」により生まれた「新しい権力」はすでに腐敗しており。

「新しい権力」はその踏み台として「直次郎」を罠にはめ殺害した。。

「新しい権力」の重要ポストが準備されていた「土左エ門」は。。

「新しい権力」に「怒りの紅い銃口」をぶっ放す。。

　江戸時代最後の殺しを終え。。時は明治に移って行きました。。

僅か１１話のミニシリーズですがおすすめは多く。。

中でも圧巻なのが第1話。。「魔窟に潜む紅い風」

シリーズ第６弾「必殺仕置屋稼業」最終回「一筆啓上崩壊が見えた」で組織の崩壊を描いた。。
「脚本・村尾昭」「演出・蔵原惟繕」コンビが今回は第一話を担当。。

第1話にしてすでに崩壊な幕末背景と、「からくり人」の活躍は。。

ほんとに５０分弱のＴＶ時代劇？？

「１本の素晴らしい映画を見た」くらいの感です。

第1話はそれこそ傑作が多い必殺シリーズですが。。
私がそう感じたのは。。他に。。

第16弾「必殺仕舞人」第1話「恨みがよんでる佐渡おけさ」くらいです。

愛用ウィンチェスター銃の一発で、敵を十分仕留めているのに。。

何発も何発も何発も何発も何発も何発も何発も何発も何発も！！！

「ステテコパッチめ！！」と。。

弱者の恨みを、怒りに、鉛玉に、変えてぶっ放す「土左エ門」

通称「ドザさん」。。

「念仏の鉄」と共に、いつまでもファンの心を掴むキャラでした。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tomio

　　

夏の試飲会

2011-08-23T21:28:00.004+09:00

お盆も終わり。。。

いよいよ、試飲会シーズンの到来です！！

「秋の試飲会」ならぬ。。

今は「夏から試飲会」の時代ですね。。

年々シーズンが早くなって来ているような。。

トムギャルソン主催の試飲会も含めますと。。

９月中旬までほぼ毎日？のようにありますね。。

各メーカーさんが「取って置きのワイン」を各会場で準備しております！！

お時間ございましたら是非！！ご参加下さいね！！

～試飲会のご案内は当店スタッフからお手元に届いているかとは思いますが、
　お手元になき場合はご連絡下さい。ご案内をお届けさせていただきます。

　＊試飲会は全て業務店様専用となります。

昨夜いただいたカプチーノ。。tomio

メンテナンス

2011-08-22T21:45:00.001+09:00

ガラス工房の窯がメンテナンスに入りました。。

と言う訳で。。ワイングラス作りも夏休み。。

普段どころか。。。

初めて見る、火をおとしたガラス炉！！

窯ってこんなに大きかったんだ！！

中央のリングまでの大きさと思ってました。

普段は、溶けたガラスの熱気と光でじっくり窯の中など絶対見れませんから。。

メンテナンスが終われば。。

ワイングラス作りもスタートです！！tomio

ミラノワインコレクション

2011-08-17T14:42:00.000+09:00

AVI主催のイタリアワインフェアのご案内です。

大好きイタリアワインvol.2“ミラノワインコレクション”in中央公会堂　
　
対象者：一般/飲食業界/酒販店〉【大阪市ミラノ市30周年記念企画】

ミラノがあるロンバルディア州のワインを中心に、 “ミラノワインコレクション”と題し
北イタリアのワインを存分に体験してみよう。

　あなたにとっての、お気に入り北イタリアワインを、会場内にいるソムリエさん達に
相談しながら、見つける事が出来る良い機会。

BUON DIVERTIMENTO A TUTTI !!

大好きイタリアワインvol.2“ミラノワインコレクション”詳細

日　時：　2011年９月１８日（日曜日）

時　間：　第1部 12：00　～　15：00（12：00受付開始）

　　　　　第2部 16：00　～　19：00（16：00受付開始）

場　所：　大阪市中央公会堂３Ｆ小集会室（No.4エレベーターより3階へ）

入場料：　2500円（グラス/ワイン・フードチケット1,000円分含みます）

　　　　＊当日券のご準備はございません。

　　　　　チケット購入の上ご参加お願いいたします。
　　　　（購入方法は下記チケット購入方法をご覧ください）

　　　　＊会場内でのワイン、フードはチケット制にて販売致します
　　　　　（ワイン1杯（35ml）100円～）

　　　　　＊追加のチケットは当日受付にて購入可能です。（1000円綴り）

　　　　　定　員：　計300名　（　第1部150名　/　第2部150名）

詳しくはこちらです。。
　　⇓
ミラノワインコレクション

VINI JAPON

2011-08-16T12:17:00.001+09:00

　Vini Japon委員会よりのご案内です。

Vini Japon Wine Charityのお知らせ

残暑お見舞い申し上げます。

毎日暑い日々が続きますが、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
今年3月に、東京・大阪・仙台で行われる事となっておりました第三回VINI JAPONは
残念ながら日本の最大の悲劇、東北・北関東を襲った大震災で来年に延期になりました。
しかしその被災地に向けてワインを用いてチャりチィーを行おう！と、
VIN IJAPONワインチャりティーをまずは２ヶ所で行います。
皆様、チャりティー疲れをしていらっしゃるかもしれませんが、是非お時間があられる
方はご参加下さい。そして沢山のお知り合いにこの活動を広めて下さると嬉しいです。

　　　　　　2011年9月 4日（日）　神戸　　グッケンハイム邸　　200名様
　　　　　　2011年9月25日（日）　東京　　　新丸の内ビル　　　500名様

　　　　　　＊今回は前売りでチケットは販売しません。(各5000円）

＜神戸ワインチャりチィー＞
VINI JAPONメンバー10社のナチュラルワインが飲み放題。
お食事は第一回VINI JAPONから関西のお料理を担当して下さっている三浦CHEFと
今回の被災地仙台のCHEF板垣さんのコラボで美味しいお料理をご用意。
素敵なグッケンハイム邸でのんびりとワインを１日楽しまれて下さい。
神戸に関しましてはまずはHOME PAGEからお申し込みを頂き、当日参加費を
頂戴いたします。お申し込みをされてキャンセルしてもキャンセル料はかかりませんが
行けなくなった地点でご一報頂けましたら幸いでございます。
ただ会場の大きさの関係で人数制限をさせて頂きますので、お早目のお申し込みを
お願い致します。

詳しくはこちら⇒VINI JAPON

＜丸の内ワインチャりチィー＞
丸の内に関しては、詳細が決定次第改めてご連絡させて頂きます。

前回のワイン販売チャりチィーで集めたお金は、VINI JAPONとして日本赤十字社に100万円、
そしてそれ以外に集まった寄付金は東北の炊き出しの費用として使わさせて頂きました。
今回のこの２つの集まった寄付金に関しまして、実は寄付金を送る先が未定です。
今、色々検討しております。我々はワインを業としておりますので、日本の農業にと思っております。
が、問題が大きすぎて、どこに送るのが効率が良いか検討中です。
どなたか良いアイデアがある方、何かちゃんとした公平性の高い団体を御存じの方は
VINI JAPON委員会のHOME PAGEからご意見を送って下さると有難いです。

そういう訳で現地点でまだ送り先、使い方が決定してはおりませんが、VINI JAPONが
責任を持って皆様から預かったチャりチィー金は納得のゆく使い方をし、最終的に
皆様にご報告させて頂きます。我々を信じてご参加下さいますようお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　「絶対に悪い事はしません!!!」

本来なら開催前に決定しないといけないのですが、とっても意味のある素敵な使い方
今、日本で本当に元気になれる使い方を考えたいと思っておりますので、どうそご了承
お願い致します。そして我々に使い道を一任して下さい。

それでは沢山の皆様のご参加お待ちしております。　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Vini Japon委員会

エクストラ・コールド

2011-08-15T20:54:00.000+09:00

この暑さ。。。

いよいよ封印を解く日が来ました。

缶ビールを極限に冷やしてくれるというマシーン！！

「エクストラ・コールド」

昨年、ドライの缶に付いているシールをペタペタ応募券に貼り。。

ポストに投函し。。今か今かと待っていると。。

届いたのは夜風も心地良い「秋」。。

もう。。いらんし。。。

と、物置の奥深く封印されていました。。

さ～この夏は使いましょう！！

と封印を解くと。。。ややこしそ～

え～シリンダーに食塩水を入れ。。。

早く。。冷たいビールが飲みたい。。。

ガマン！！ガマン！！

セット完了！！

これでスイッチオンでエクストラ・コールド！！

ん？なんか書いてる。。。。

ハイ。。明日までお預け。。

冷凍庫へ。。tomio

サボテン

2011-08-14T20:38:00.000+09:00

もう何年、私の部屋にいるのだろう。。。

「小さなサボテン」

１０年？言い過ぎか。。。でも、それ近くはいると思う。。。

でも、ずっと同じ大きさなので。。。

もしかして！？

ヤドカリの成長と同じ？？

宿（鉢）を変えてあげたらそのサイズに合わせて大きくなるのかな？？

で、鉢を大きいのに変えたら。。。

他の植物が生えてきました。。。

しかも。サボテンのサイズはずっと同じ。。

日中不在の私の部屋は、今！恐ろしい温度になるので。。

店に持ってきました。。

ここまで成長すると抜くのも可愛そうなので育ててますが。。

これは何なのだろう？？

「米」？！

な訳ないですが。。。tomio

ココ・ファーム・ワイナリー

2011-08-12T22:34:00.000+09:00

こころみ学園のワイン醸造所。。

「ココ・ファーム・ワイナリー」のワイン達。。

「食堂かたつむり」の作者・小川糸さん

そのエッセイ「ペンギンと暮らす」の。。

「１１月３日」にも紹介されています。

私が小川糸さんを知ったのは。。

小説家「小川糸」さんではなく。。

～Fairlife～の作詞家「春嵐」さんとして。。

二人は「同一人物」なのです。。

厳しい環境の元に身を置く「大切な人」を想う家族。。

。。を歌ったこの曲が大好きで。。

「砂の祈り」歌：浜田省吾氏

こころみ学園の素敵なワインとご一緒にどうぞ。。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tomio

この道はどこへ行く道。。

2011-08-11T22:11:00.011+09:00

この道を行けば。。どこに行くんだろう？？

そう思ったことないですか？？

子供のころ、兄弟３人で「秘密の道」と名付けて、
近所の色んな路地に入って行きました。。

なんだか、行きたくなるんですよね。。

社会に出てからもそういう気持ちが残っていて。。

ある仕事先に行く時。。

交差点を右には曲がる。。左にも曲がる。。

でも、真っ直ぐは行ったことがない。。

まだ、ナビも車に付いていない頃で。。

この道を真っ直ぐ行けば。。どこに行くんだろう？？

と思いました。。

トムギャルソンから車で少しの交差点です。。

道は明らかに山の方に続いていて。。

ある日。。ふと。。真っ直ぐ進みました。。

どんどん、どんどん行くと。。

田んぼになり。。

お寺に着き。。

少し山道を歩き。。

渓流を歩き。。

すると。。涼しい滝に到着しました。。

なんだかこの場所。。

今でも好きなんですよね。。tomio

お盆のご案内

2011-08-09T17:46:00.000+09:00

高速道路で店に帰る途中。。

空がまるで海みたいでした。。

静かな波。。。。。。

あぁぁぁ～。綺麗な海が見たい。。。。。。。

ダイビングに行きたい。。。

もはや４～５年は潜っていないです。。。

そんなこんなでお盆ですね。。

トムギャルソンはお盆は休まず営業しております！！

どうぞよろしくお願いいたします。

トムギャルソン・スタッフ一同

小顔

2011-08-08T21:07:00.004+09:00

夏も真っ盛り！！

新シャンパンがどんどん入荷いたします。。

時に予告があり。。。

時に予告なく変わる物。。。

それは。。。

シャンパンのラベル（エチケット）。。。

うわ～！！ピオロがラベルチェンジです！！

新ラベル（向かって右の白い方）はいかにも今風なんだけど。。

ピオロの旧ラベルは相当お付き合いしてきたラベルなので愛着が。。

しかし、ここ最近のシャンパンのラベル・チェンジは勢いが凄い。。

アンリオにアグラパールなどなど。。

しかも、以前のラベルより「小顔」ラベル。。

今や、小顔を求めるのは。。

たかの友梨・ビューティーケアの顧客様だけではないのです。。

シャンパン・ラベルのデザインにさえ「小顔」流行の波が。。

あ。。。来ました、来ました。

ド・スーザが。。

って。。。あぁ！！！！！！

まさかのド・スーザ。。ラベル「小顔」チェンジ。。

ド・スーザまでビューティーサロン。。

向かって左のトラディションが新ラベル
右のブラン・ド・ブランが旧ラベル

これは。。。これは。。。

旧ラベルの方が良いのでは。。。

こちらは更に昔のラベル。。懐かしい。。

もう在庫はございませんが、何処かで見かけたら是非飲んでみて下さい。。

きっと。。めちゃくちゃ美味ですよ。。tomio

夏。。ですね。。

2011-08-01T20:02:00.000+09:00

さて。これは何でしょう？？

そうです！！流しソーメン！！

いつもワイングラスを作らせていただいてます、フレスコさんにて。。

私。。流しソーメン。。初めてなんです！！

一度、体験してみたかったんです。。

ソーメン中央は。。

私がワイングラスを作っていたら。。。

何故か。。。ソーメンを食べるのに最適な器になってしまったという代物。。

こちらはもちろん、フレスコ・スタッフさんの作品

いよいよ、スタート！！

なるほど。。右利きは。。

ソーメンが流れてくる方に向かって左側に立つ訳か。。

そうしないとバックハンドになってしまう。。

夜も更けて。。

スイカ割と。。

花火。。夏ですね。。tomio

野外のワイン。。

2011-07-31T23:31:00.002+09:00

水間鉄道・水間観音駅。。

ノスタルジーな単線ですが。。

トムギャルソンからすぐです。。

小旅行。。なら良いのですが。。

中身は全て氷。。

本日は野外でワインなので、氷は少しでも多い方が良いのです。。

主催者の森田さん。

野外でワインは何度も経験済ですが。。

何度しても、ワインセレクトは難しい。。。

同じワインでも「室内」と「室外」で劇的に香味は変わるので。。

その日の天気・温度・湿度。。。何かが変わるだけで。。

人が「美味しい」と感じるワインは変わるのですから。。

週間天気予報を見ながらワインを考えます。。

「室内」なら、最適なワイン温度とグラス、そして心地よい部屋の温度。。

それに対して「野外」はワインの温度調整も難しく、何より気温が暑い。。

いくら美味しくても、そんな中で温度が高めのワインは飲みたくない訳で。。

バーなら温度がやや高めのギネスや黒ビールが美味しくとも。。

暑い日差しの中では「ピルスナー」が飲みたい訳で。。

やはり、「野外」では「室内」よりワインのサービス温度は低めになります。。

キンキンに冷やしても、シャバシャバにならなくて、果実味や香りの残るもの。。

どうしても「スパークリング」「白」がメインになってしまいます。

でも「野外」でも美味しい「白」以外をサービスしたい！！ここが悩みどころ。。

今回も。。頭を悩ませましたが。。

頭を悩ませる時に助けてくれるのが「ロゼワイン」

今回は、オーストリアの「クロスターノイブルグ・ロゼ」

葡萄はサンローラン種とツヴァイゲルト種。。

「野外」でロゼ。。本当に相性が良いです。。

あっ。。キノコ発見！！

昔読んだキノコの本に。。

「毒キノコ」の見分け方が出ていました。。

「色がキレイ」「キレイに裂ける」などなどは例外が多々あるので、
何々だから「毒キノコ」と識別するのは。。

素人には識別不可能（身も蓋もない一言）らしいです。

「猫に食べさせてみる」

何てトンデモナイことも書かれてました。

そもそも、猫ってキノコ食べるの？？？

それこそ「猫またぎ」するのでは？？？　　　ｔｏｍｉｏ

Ｑ・Ｑ・Ｑ～

2011-07-29T20:56:00.004+09:00

Ｑ・Ｑ・Ｑ～の

オバケのＱ太郎は白ご飯を30杯食べれるらしいです。。

で、Ｑ・Ｑ・Ｑ～の

ドメーヌＱさん～より。。

日本一はやいヌーボーが入荷いたしました。

ヌーヌーボー・デラウエア2011

デラウエアが赤くなる前に収穫した青デラを醸造することにより。。
フレッシュなリンゴ酸がワインに与えられます。

オバＱは全く関係ないです。。。。。tomio

豚玉草が・・・

2011-07-26T19:53:00.002+09:00

６月の急激な温度上昇に。。。

豚玉草が。。こんな状態に。。。

暑すぎたのかな～？？？？？

日蔭の涼しい所に入れて。。。

栄養剤をさして。。。

適度にぽかぽかお日様にあてて。。。

元気になって！！と祈ってたら。。。

元気になりました！！！

豚玉草！復活！！

そろそろ何処かに植えようかな。。冨尾

翔べ！必殺うらごろし

2011-07-25T22:38:00.000+09:00

二つの眼を閉じてはならぬ

　　この世のものとも思われぬ

　　　　　この世の出来事見るがいい

1978年。。当時のオカルトブームを取り入れた。。

必殺シリーズ異色作中の異色作！！

シリーズ第14弾「翔べ！必殺うらごろし」

今月の必殺ＤＶＤマガジンに登場！！

「仏像の眼から血の涙が出た」

「突然肌に母の顔が浮かび出た」

などなど毎回起こる、この世の物とは思われぬ超自然現象。。

それらに遭遇する。。

「先生」「おばさん」「若」「正十」「おねむ」達、旅の一行。

そして、その謎を解明して行くや。。

「悲しい被害者」と「非道な悪」にたどり着く。。

「赤い雪」「幽体離脱」「命を持つ人形」「ドッペルゲンガー」「憑依」。。

あまりに非現実的なストーリー設定に当時のファンも難色を示し、
新たなるファン獲得どころか、既存のファン離れを起こし。。

シリーズ史上「最低視聴率」を打ち出し。。

シリーズ「打ち切り」の危機にまで陥る。。

当時の世間の評価・視聴率的には。。「失敗作」

が、決して「失敗作」で語り終わらせて良い作品ではありません。

この作品は新たな新機軸をふんだんに盛り込んだ。。

必殺スタッフの「挑戦作」だったのですから。。

特筆すべき新機軸は。。

①先生一行は、シリーズ唯一「殺し屋」ではない。。
（剣劇人や、からくり人もそうと言えばそうですが。。）

殺しに対する報酬を求めない。。

ただひたすら弱者の救いの声を聴く「純・正義の味方」なのです。。

「超能力」と「純・正義の味方」

ここが好き嫌いの評価の分れる所でしょうが。。

「許せぬ悪を討つ！！！！」と言う。。

シリーズ通しての「一番の根っこ」の部分が。。
他のどの作品より前面に打ち出されているのです！！

②朝日が昇れば殺しがはじまる

　殺しの美学と評価される、闇夜の光と影の映像美を排除。。
　先生が太陽エネルギーを吸収する事により超人的パワーを
　発揮するという設定の為、殺しは「早朝」。。健康的。。
　
私自身、この作品を「シリーズ最高傑作」と言うつもりは一切ありません。

他に好きな作品はたくさんあります。。

しかし。。変に悪ぶらない「潔い仏の慈悲」なるキャラクター設定。。

「お前ら鬼か？！」と毎回思わせるシリーズ屈指の悪者共。。

そして、そんな鬼どもを「神の怒り・阿修羅の如く」蹴散らす先生一行。。

「失敗作」で語られるにはあまりに惜しい作品です。

そして、この視聴率的な失敗は。。。

やがて「原点回帰」と言う風を起こし。。

生まれたのが次回作・必殺シリーズ第１５弾。。超ブレイク作！

「必殺仕事人」です。。

勝てば官軍「必殺仕事人」は現在でも語られますが。。

負けはしたが、両作品が必殺スタッフの意欲作であった事に違いはなく。。

「翔べ！必殺うらごろし」への新たなる挑戦精神・意欲がなけば。。

後のシリーズ存続は無かったかもしれません。。

この作品は決して「失敗作」ではないのです。

「先生」中村敦夫氏（太陽パワーで超能力全開！！）
～太陽を崇拝する旅の修行人。。
　朝日を浴びる事により、死者の声を聞き、超人的なパワーと、
　超能力を発揮する、まさに必殺シリーズのワオキツネザル。。
　梵字の旗を掲げた太い木の幹で敵を貫く。。

「おばさん」市原悦子さん（まんが・日本昔ばなしのナレーターの方）
～記憶喪失のおばさん。。
　しかし、実は元殺し屋。
「まんが・日本昔ばなし」風の語り口調で、容易に敵の間合いに入り込み
「家政婦は見た」の感を用いて、匕首で瞬殺する。
　
「若」和田アキ子さん（ほとんど地のまま）
～あまりに男と間違われるので、世を斜めにみて女を捨てるが、
　その内面は非常に感情的で女性的。。
　強烈な破壊力を持つパンチとキックで敵をボコボコにする。。
　あまりに破壊力がありすぎて、首が一回転してしまいます。

主題歌も歌ってます。（作詞・作曲は浜田省吾氏！！）ｔｏｍｉｏ

ワインセラー

2011-07-23T21:00:00.006+09:00

夏場の荷受けは焦る。。。

リーファー便で届くワインをいち早くセラーに入れる訳ですが。。

来る時は本当。。午前中に何十ケースと一気に来るので。。。

瞬時にセラーは満タン状態！！

当日配達のワインをピッキングをして、梱包して。。

昼過ぎにはセラーのスペースは空き、少し広々となるのですが。。

午前中のセラー内は。。。カニ歩きが精一杯。。。

上段のワインを取るのも。。棚に指をかけて。。つま先をかけて。。

抜群のバランスでワインをピッキングする。。

まるで、エベレストに上る訓練をするかの感です。。

現在。。ワインセラーが三部屋あるのですが。。

もう一部屋ほしい。。。。。。。。。。

そう思います。。。

が。。。。

「スペースがある思うから余分なワインも買ってしまう。。」

ので。。

今あるセラーが私の器と。。頑張ろうと思います。。

でも、本当に限界。。。。冨尾

「いろは」と「モナカ」試飲会

2011-07-16T19:05:00.007+09:00

先日のコスモジュン＆ディオニー合同試飲会は
おかげさまで盛況に終えることが出来ました。
ご来場いただきましたお客様。本当にありがとうございました。
また、会場を快くご提供いただきましたバージャズ・牧さん。
本当にありがとうございました。

そして、早速次回のワイン試飲会のご案内です。

トムギャルソン試飲会

「いろは」と「モナカ」合同試飲会のご案内

＊本試飲会は業務店様向けの試飲会となります。

お問い合わせはトムギャルソンまで。

拝啓、向夏の候、貴社ますますご繁栄のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

以前より、あまり試飲する機会が無いので、いろはわいん社、
及びモナカ社のワインをテイスティングしてみたい。とのご要望を
いただいておりました。
そこで、この度弊社では、「フランスワイン輸入元・いろはわいん」＆
「イタリアワイン輸入元・モナカ」との合同試飲会を開催させて
頂くこととなりました。
モナカ社の本格的な試飲会は今回が「関西初」となります。
ご多忙の折とは存じますが、是非ご参加下さいますよう、お願い申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　
日時：2011年7月26日（火）
　　 14：00～17：00
会場：バー・ジャズさん
大阪市中央区東心斎橋1-17-27
　　　日宝ニューコロンブスビル・１Ｆ
＊無料。フリータイムです。

いろはわいん会社案内

いろはわいんは、１年半前に開業した新進気鋭のインポーターです。
自ら現地を回り、ブルゴーニュワインを中心とした地元で
愛されている"知られざる逸品"を発掘しています。
薄過ぎず、濃すぎず、「いい塩梅」な味わいのフランスワインを
良心的な値段でご紹介いたします。

モナカ会社案内（本格的な試飲会は関西発！！です。）

株式会社MONACAは、イタリアワインのインポーターで主にレストランや
ホテル様向けに販売しております。弊社のアイテムの特徴としては、
イタリアではワインを楽しむときに何かしら食べていることが多いので、
ワインだけが主張することもなく食事とともに楽しんでいただきたい
ということを、一つの柱として取り扱っております。また食事の後に
ゆっくりとした時間を楽しんで頂きということで食後酒（おもにグラッパ）
にも力を入れております。　　　　　

農を感じる・食を楽しむ収穫祭

2011-07-14T22:13:00.003+09:00

エジプト上空。。

スフィンクス。。

そして。。イベントのご案内です。

主催は淀屋橋の「旬菜桜花」さん。

トムギャルソンはワインのお手伝いで参加いたします。

お問い合わせは当店メールまでお願いいたします。冨尾
tomgal@poppy.ocn.ne.jp

＊どなた様でもご参加いただけます。。

以下、桜花店主・森田さんからのご案内です。

「農を感じる・食を楽しむ収穫祭」@奥貝塚彩の谷たわわ　
　梅雨明けの晴天がまぶしい今日この頃ですが、
　お変わりございませんか。

この暑さではございますが、照りつける日差しの下　
すくすくと成長する夏野菜の収穫体験と、大阪で活躍する生産者さんと
ふれあいながら食事を楽しむイベントを開催致します。

自然豊かな奥貝塚で、ぜひ充実した夏の一日を楽しんでみませんかーー。

□日程　7月31日（日）近鉄難波ビル横南都銀行前　
10時（時間厳守）・解散ー現地16時30分出発予定　
その後バス移動。近鉄難波ビル到着後解散。

□会費ー7500円の予定
(バス代・保険込み・事前申し込みの場合のみ中学生以下のお子様は無料））　

□定員は40名ほど。

□収穫体験ー農業庭園たわわさんにて水茄子の原種といわれる馬場茄子や
トウモロコシ、デラウェアなどの収穫してもらっておみやげにしてもらいます。
（天候等による変更もあるかもしれませんので、お許し下さい。）

□BBQの内容ー今回もたわわさんの他にも河内鴨の津村さん、
箕面ビールさん大下社長がお越し頂き、イベントの協力して下さいます。
もちろん、河内鴨や箕面ビールの樽生も味わってもらいますよー。
お料理は京町堀居酒屋虎丸さん・千日前あじとさん・旬菜桜花のコラボです。
今回のワインセレクトはトムギャルソンの冨尾さん。
日本酒も東北のお酒を中心にご用意致します。　

　現地にはログハウスもございますので、雨天決行とさせていただきます。
ご参加される方はお手数ですが、マイ箸・マイコップ・マイ皿・エコバックをご用意下さい。
（予約後、開催日の４日前よりキャンセル料金が全額発生致しますのでご了承ください。）

ウサビッチ

2011-07-13T22:59:00.005+09:00

凄くないですか？！

私と同じくフレスコさんで吹きガラスをされている方の作品。

私、感動しました！！

「凄いですね、これ！！」

「ウサビッチに出てくる魚とニンジンですよ。」

「ウサビッチってなんですか？」

「え～！知らないんですか？ウサビッチ」

「多分、誰も知らないですよ・・・そんなマニアックなの・・」

と私が言うや。。。会場にいた周りが皆知ってました。。

有名なんですね。。。全然知りませんでした。。。

1500円

2011-07-10T22:20:00.000+09:00

先日のフレスコ展で。。。

私の作ったワイングラスが１個売れました。。

名も知らぬ方が買って行ってくれたそうです。

元々は、販売が目的で始めた訳ではないワイングラス作り。。

展示させていただくだけにしようと思ってましたが。。

色々と流れて販売させていただく事に。。

人様にお買い上げいただくレベルではないのですが。。

そんなワイングラスを。。。

ありがとうございました。。

最終日に、売れた代金をフレスコさんからいただきました。

「1500円」

釣銭からいただいたので、全て100円玉と50円玉。。

「1500円」。。。

重たかったです。。

そして。。

嬉しかったです。。

初めて、自分が選んで仕入れたワインが売れて。。

お代金をいただいた時の事を。。

思い出します。。

物凄く嬉しかった。。

「その時の喜び」は、常に私の心の中に。。。

いてます。。

でも。。

いてるはずなのに。。

忙しさが続いたりすると。。

時に。。。

行方不明になる。。

でも。。。

落ち込んだりする時。。

悩んだりする時。。

ひょこっ！！と戻ってくる。。

原点に戻してくれる。。

ひょこっ！！と戻ってこなくなった時。。

もう私は。。私、失格。。

小銭ばかりの「1500円」は。。

原点の原点を。。思い出させてくれました。。

おおげさですね。。。。冨尾

打ち上げ（*^_^*）

コスモジュン＆ディオニー試飲会

2011-07-09T20:04:00.000+09:00

トムギャルソン試飲会のお知らせ

今回は。。

輸入元「コスモジュン」さん＆「ディオニー」さん合同試飲会です！！

＊業務店様向けの試飲会となっております。

～試飲ワインは只今最終セレクト中ですので、
　　写真と試飲アイテムは一致いたしません。～

「1年半ぶりの大阪での試飲会です。全てのワインが大阪初出展です。
ブルゴーニュからはドメーヌドラコンブの'04ボーヌ赤を。
アルザスからはクリスチャンビネールのなんと'98ピノグリ。
そしてブルーノドゥシェンの初めてのネゴス、樹齢が118年のカリニャン。
その他、この季節に合う泡、白、軽やかな赤ワインを中心に出展致します。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～コスモジュンさん

～マルク・テンペ氏～

「ご存知マルクテンペを筆頭に、新着商品を含む厳選夏季アイテムや、
　今飲み頃の定番商品ご紹介致します」　　　　　　　～ディオニーさん

会場：バージャズさん
大阪市中央区東心斎橋1-17-27
日宝ニューコロンブスビル・１Ｆ
　　　　日時　2011年7月14日（木曜日）
入場無料です。
　　　　ＰＭ２時～ＰＭ5時（フリータイムです）

　　　　当日、御名刺をお持ち下さい。

参加ご希望の方は、下記までお申込みお待ちしております。
　　　　　ワインショップ・トムギャルソン
　　　　　メール tomgal@poppy.ocn.ne.jp
ファックス 0725-41-2091　電話0725-45-0424

当店主催以外でも、週に約１～２回は。。

各メーカーさんの業務店様向け試飲会がございます。

こちらは、運営・受け付けなどメーカーさんが管理しておられまして、
私が全ての責任を取れない以上・・・
メーカーさんにご迷惑をお掛けしてしまうやもしれませんので、
ブログアップは不適切かと思い、通常アップしておりません。

ただ、どの試飲会もご案内可能ですので、試飲会最新情報は
上記トムギャルソンまでお問い合わせください。

ブシャール・ペール・エ・フィス

2011-07-08T20:54:00.001+09:00

ブシャール・ペール・エ・フィス醸造責任者

フィリップ・プロ氏と。。お食事です。。

そしてお隣さん。。

日本人ぽいな～。。

日本人です。。

そして、通訳さんではございません。
（通訳もされてましたが・・）

ブシャール社。つまりはシャンパン・アンリオの東アジア輸出担当。。

西山雅巳氏です。。（フランス在住）

アンリオの醸造にも携わっておられます。。

西山さん。。色々「裏話」ありがとうございました。。

そうですか。。ドメーヌ○○○は・・・○○でしたか・・・

大阪の夜景と。。

素敵なワイン達。。冨尾

ＭＪドルーアン

2011-07-06T20:20:00.000+09:00

先日はお忙しい中。。

ＭＪドルーアン試飲会にご来場いただき、本当にありがとうございました。

今回は桑原が担当でしたので。。。

私は行けてないのですが。。。

我が店の主催ながら。。。

この試飲会は私が一番行きたかったです！！冨尾

犬と中トトロ。。

2011-07-05T23:55:00.000+09:00

今日、駅に向かって歩いてますと。。。

どこのどなたか分らない犬が嬉しそうに近づいてきました。。。

中トトロをくわえて。。

（中トトロって名前あるんですかね？？）

どこかとぼけてて。。可愛かったです。。

それだけです。。。。。。。。。。。冨尾

フェルトン・ロード

2011-07-04T19:36:00.001+09:00

遠くニュージーランドは、セントラルオタゴから来日された。。

フェルトン・ロード醸造長のブレア・ウォルトナー氏と。。。

リースリング対決！！

ワインの入口がリースリングだった私。。

この季節。。リースリングはたまらないですね。。冨尾

微睡・まどろみ

2011-07-03T22:38:00.000+09:00

暑い日が続く今日この頃。。。

お昼からキンキンに冷えたワインでも飲んで。。

「まどろみ」たいところ。。

こんなワインを飲んで。。。

微睡～まどろみ～

山梨は大和葡萄酒株式会社さんの甲州ワインです。。

ちなみに。。。

大和葡萄酒株式会社さんは。。

こんなワインも造られています。。冨尾

アマルフィ

2011-07-02T00:18:00.006+09:00

少し前。。今更ですが。。

映画の「アマルフィ」をＤＶＤで見ました。。。

遅！！遅すぎ！！ですよね。。。

ああ。。そっか。。

店のセラーに入ってる。。

リモンチェッロ・アマルフィ。。。

あの「アマルフィ」が舞台の映画だったか。。。

考えてみればそうですね。。面白かったです。。

「アマルフィ」産のレモンの大きさは、日本に流通している
レモンの約３倍！！

輸入元・モトックスさんの資料です。

デカイ！！

皮が厚く、苦味が少なく、香りが豊か。。。。

このレモンこそが、最上のリモンチェッロとなるそうです。。

まだ映画を見られていない方は。。

キンキンに冷えたリモンチェッロを片手にいかがでしょうか？

もしくはやはり、サラ・ブライトマンと共にでしょうか？冨尾

カーゼ・コリーニ

2011-07-01T20:53:00.002+09:00

カーゼ・コリーニが入荷致しました！！

輸入元ヴィナイオータ・太田さんの資料によりますと。。

ロレンツォ・コリーノ氏は葡萄をプレスせず、自らの重みで自然に搾られた
果汁、フリーランジュースのみでワインを造ります。

そして、搾りきらない残りの葡萄は捨てられます。。。

「捨てる」と言う行為に納得できない太田さんが。。。

プレスワインを造ってみては？とロレンツォに提議を投げかけたワイン。

それがこの～ヴィノット2007・マグナムボトル～

プレスすることにより、ゼリー状の果肉部分の純粋な水分が搾られ、
若干アルコール度数が下がり、より普段着なワインが造られるとの事。

750ｍｌはボトリングされず、マグナムボトルのみです！！

月夜と少年

2011-06-28T08:56:00.002+09:00

一週間ほど、バタバタ忙しくお昼御飯が食べれない日々が続きました。。。

おかげで少し体重減！！

そんな中。。。。

フレスコ展が開催されています。。

「月夜と少年」

開催日：６月２８日～７月３日

フレスコさん先生の作品＆生徒さんの作品が並んでいます。

つまり。。私の作品も。。並んでいます。。

私の作品は人様にお見せできるレベルでは無いのですが、
他の皆さんの作品は「おっ！！」と思わせる力作揃い！！

お時間ございましたら気軽にのぞいてみて下さいね。。

詳しくは下記フレスコさんホームページ。。

スケジュール中の「月夜と少年」をご覧ください。。

フレスコ展

殺しの番号壱弐参

2011-06-27T22:45:00.000+09:00

必殺シリーズにおいて「殺しのライセンス」は。。

「００７」ではなく「壱弐参」

必殺シリーズ第２５弾「必殺仕事人Ⅴ・激闘編」が、

今月の必殺ＤＶＤマガジンに登場。。

直属の元締めを奉行所に斬首された事で。。

自ら仕事を取る事が出来なくなった。。「はぐれ仕事人」

「壱」柴俊夫氏

「弐」梅沢富美男氏

「参」笑福亭鶴瓶氏

が、その腕前はピカイチで、特に「壱」は。。

長らく素人、若手と組んで来た「主水」に真っ向から
対抗出来る久々の大物！！

「前作・仕事人Ⅴグループ」と「はぐれ仕事人」の２群が。。

二つが一つとなって列をなし、互いに距離を置きつつも。。

仕事人・激闘軍を結成する。

（動画お借りいたします。）

「一日千秋の思い」

まさにそんな気持ちで。。「激闘編」は放送日を毎週心待ちにしていました。

とにかく、他の事はどうでもよくて。。

ただ！ただ！「激闘編」が見たかった！！

だが、そんな気持ちは放映が進むに連れ、やがて。。

「必殺を見るのをもう。。やめよう。。」

に変化していました。。

「激闘編」の制作が決まった時。。私はかなり懐疑的でした。。

「念仏の鉄・復活！！」

それが流れて「３人の助っ人仕事人が参加！！」に。

過去作からの復活や、人数増員。。

それが嫌でした。。

視聴率下降に伴う、世間の必殺離れを防ぐべく。。。

補強は分るのですが、ならいっその事。。

「主水ともう一人」くらいの少人数で。。

深く掘り下げる形で挑んでいただきたかった。。

そして名前が「激闘編」

絶対に「名前負け」するわ。。と思っていました。。

第１話「殺しの番号壱弐参」を試写会で見た時も。。

しばらく続いていた「ソフト路線」ではなく。

あらゆる挑戦が詰まった「ハード路線」だったのに。。

「どうせ。。１話目だけや。。」

「詰め込みすぎや。。」とまだ懐疑的でした。。

が。。。

が。。。。。です！！

第２話「大仕事！大名殺し」が素晴らしく。。

続く。。

第３話「大難関！大奥女ボス殺し」に至っては。。

ＴＶの前で感動して半泣きになってしまう始末。。

「激闘編は間違いない！！本気や！！！」

もう、私は「激闘編」にメロメロに骨抜きにされていました。。

傑作群は続き。。

第７話「主水、正月もまたイジメられる」
（上記いずれも巨匠・工藤栄一監督です！！）

では半泣きどころか号泣させられてしまい。。

「私の生活は激闘編と共にある」とまで虜にされてしまいました。

が。。。

この「ハード路線」は、やはり一部のファンを熱狂させるには至っても、

「ソフト路線」に長く親しんだお茶の間には馴染まなかったようで。。

徐々に徐々に。。「激闘編」は、路線が「ソフト」側に傾いていく。。

それでも。。

第２０話から第２４話の盛り返しは素晴らしく、

第２４話「主水、上方の元締と決闘する」が特に有名ですが、

個人的には。。芦川よしみさんをゲストに迎えた。。

第２１話「せんとりつ、酔って暴れる」が。。

女を巡っての壱と竜（京本政樹氏）のかつてない友情？
が心地よく。。「激闘編」の隠れた名作だと思います。

「親と子の別れは、辛いもんだよ～」の壱

「春さんの恨みや。五寸釘くらえ」の参

の名セリフの酔いもさめない内に。。

遂にある事件が起こります！！

劇場版「必殺Ⅲ！！裏か表か」が公開されたのです！！

工藤栄一監督によるこの作品。。

劇場版・必殺史上の最高傑作に疑いは無く！！

「主水」が絶体絶命となり。

「壱」「参」「竜」が敵組織に惨殺され。

怒涛の展開は、事実上「激闘編・最終回」と呼べるもので。。

以後。。。ＴＶ放映版をどう見ろと。。。

これが、「激闘編」第１話～第９話レベルなら見れますが。。

並行撮影の劇場版に精魂尽きたか。。

第２５話以降の作品は正直ひどく。。。

遂に！！

「俺。なんでこんな面白くないの。。毎週見てるんやろ？？」

と思うところにまで行きついてしまったです。。

終盤は上記通り、おすすめとは言わないのですが。。

第１話～第９話だけで語って良いのなら。。

「激闘編」はシリーズ屈指の傑作です！！

殺し屋６人はシリーズ最多の部で、殺しのシーンも特徴的。。

一人一人の殺し屋に「尺」を与えず。。。

「尺」の代わりに「流れ」を与えました！！

殺し屋その１で「パラパ～」

殺し屋その２でまた「パラパ～」

と、殺し屋其々に音楽をイントロから流していた主流を排除。

さらに、主水でスローバラードまでも排除。

６人全員の殺しに一度もＢＧＭを途切れさす事無く。

流れるように一人一人始末していくシーンは。。

後にも先にも、シリーズ史上「激闘編」だけ！！

どなた様かのアップ。お借りいたします。

身土不二

2011-06-26T20:37:00.001+09:00

「身土不二」

（しんどふに）仏教用語。
「身」（今までの行為の結果＝正報）と、
「土」（身がよりどころにしている環境＝依報）
　は切り離せない、という意味。

（しんどふじ）食養運動のスローガン。
「地元の旬の食品や伝統食が身体に良い。」という意味で、
大正時代に「食養会」が創作した。

似てるようですが、地産地消とは根本的には違うようです。

で。。そんなワインがあるのです。

「身土不二　マスカットベリーＡ　2009」

一見同じワインに見えますが、両者の味は驚くほど違います！！

一つは「竜王川守雪野山地区」で諸田勝広氏が栽培した葡萄。

もう一つは「今庄野畑地区」で小林弘氏が栽培した葡萄。

微妙な差かな～？と思って飲んでみますと。。。

とんでもない。。

両者は全く別のワインです！！！

フレッシュでキャラメル香溢れる「竜王川守雪野山地区」に対し、

滋味感漂い、落ち着いた土の雰囲気の「今庄野畑地区」。。

ここまで違うか～と感じさせますね。。

すき焼きと一緒に。。

至福です。。　　　　

しかし。。

何故？？猫？？？

明日、聞いてみよう。。。冨尾